日本の畜産は裏側で虐待行為が行われていますが、
表側で残虐な行為が行われている産業があります。
それが漁業です。
魚介類は人間からの共感が得られにくいため、裏側ではなく、表側で残虐な行為がまかり通っています。
まずは魚の事を知ろう③ pic.twitter.com/uW1BFv6RIp
— riyo (@riyosuau) January 26, 2021
日本では、水中で生きる動物は、
生きたまま切る、焼く、食べるなどといった行為は当たり前のように行われているのは、皆さんご存じの通り。
表側の虐待を非難する日本人も、水中の生き物になると途端にダンマリです。
日本人の中では、物のような感覚なのでしょうかね。
しかし、魚が痛みを感じるという証拠は、数々の研究者より明らかになっています。
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・麻酔をかけたマスの神経組織を切り取った研究では、魚が侵害受容（ダメージや損傷の検知）体を持っていることが分かった。
・ 痛みに苦しんでいるとき、魚の前脳に有意な活動がある。
これは人間で観察されたものと似通っている。
・ダメージや損傷があった時の魚の行動は、注意散漫になったり、損傷部分をかばったり、異物を取り除こうとしたり、食欲が低下する。さらに、痛みを和らげるモルヒネを投与すると、注意力を取り戻し、通常の行動を取ることが可能になる。
・閉じ込められたときにストレスを経験する。
・多くの研究が、生理学的変数（コルチゾールなど）と有害な行動の測定により、魚が漁獲されたとき（刺し網やまき網、魚の罠、鉤など）や、生きたまま冷却させられた時や窒息させられた時、ストレスに苦しんでいることを示している。
・金属製のフックで口を突き刺され水中から引きずられた魚は、痛みやストレスが大きく、彼らが殺されずに水中に戻された場合、再び捕らえられないように努める。
釣りで引っ掛けられたカマス科の魚は、1年以上釣り針に対して臆病になった。
英国政府への科学的な助言者であるDonald Broom博士は「解剖学的、心理学的、生物学的に、魚の苦痛のシステムは、鳥や哺乳類と同一」
カナダGuelph大学の調査チームは、魚の痛みや知性の科学文献を調査し「魚は痛みを感じる」という結論に至った。
・自然界にはないストレス（過密、他の魚からの攻撃、人間による扱い、ワクチン接種など）にさらされた養殖のサケが、深刻なうつ状態にあることが示唆される研究が発表された。
・毒を投与されたマスの行動観察では、マスはエラの開閉速度が上昇させ、時折突進するような異常な動きを見せ、食欲も低下させるなど、通常とは違う行動をとった。
水槽の中に見慣れないレゴブロックの塔を入れ、毒を投与されたマスがどのような反応を示すか調べる実験では、投与されていないマスは、レゴブロックの塔を警戒し近づくのを避けたのに対し、投与されたマスのほうはレゴブロックの塔のかなり近くまで泳いでいき、それに注意を払う様子が見えないことが観察された。
これは私たちが頭痛がするとき、勉強に集中することができなくなることと似通っている。
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漁業は、虐待だけでなく、環境破壊や、生態系の破壊、2048年問題など、様々な問題を抱えています。
畜産よりも、漁業の方が深刻という意見もあります。
Netflixをご契約の方は、「Seaspiracy：偽りのサステナブル」をご覧くだされば、これらの問題が分かりやすく理解できると思います。
プラスチックが海の野生動物を殺しているという話は、少しずつ知られるようになってきました。
こちらは、クジラ。
5,9 kg sampah plastik ditemukan di dlm perut paus malang ini! Sampah plastik yaitu: plastik keras (19 pcs, 140 gr), botol plastik (4 pcs, 150 gr), kantong plastik (25 pcs, 260 gr), sandal jepit (2 pcs, 270 gr), didominasi o/ tali rafia (3,26 kg) & gelas plastik (115 pcs, 750 gr). pic.twitter.com/ZFWZgkbnzu
— WWF-Indonesia (@WWF_ID) November 19, 2018
下の画像が、クジラの胃の中から出てきたプラスチックゴミです。
硬いプラスチック片（19個、140グラム）
ペットボトル（4個、150グラム）
レジ袋（25枚、260グラム）
ビーチサンダル（2足、270グラム）
プラスチックひも（3.26キロ）
プラスチックカップ（115個、750グラム）
が胃の中に入っていたそうです。
クジラの悲痛なメッセージを訴えるために、次のような作品も作られました。
決して大げさに描写されているわけではなく、このようなことが現実に世界各地で起こっているのです。
クジラは、数を減らさなければ他の魚を食べつくしてしまうなどと洗脳されている方も多いと思いますが、
実際は、生態系の安定のためにとても重要な生き物です。
クジラとイルカって、実は同じって知ってましたか？
体長４～５ｍ以上をクジラ、４～５ｍ以下をイルカって呼んでるだけなんです。
クジラやイルカの糞は、植物性プランクトンの餌になります。
植物性プランクトンは、アマゾンの熱帯雨林の４倍の二酸化炭素を吸収し、地球上の酸素の８５％を供給すると言われています。
植物性プランクトンは、食物連鎖の基盤となっています。
クジラが長い距離を泳いで、糞をまきちらすことにより、それが多くの海の生き物の栄養の循環となっていくのです。
さらに、クジラの死骸は、深海で生きる生物の食べ物となります。
そして、クジラの死骸が海底に沈むことにより、およそ１９万トンもの二酸化炭素を大気中から深海へ運んでくれています。
これは、８万台の車が排出する量と同じ。
すなわち、海の生態系だけでなく、地球温暖化すら遅らせてくれる、我々人間にとってもありがたい生物なのです。
クジラやイルカが絶滅すると、海が死ぬ、とも言われています。
これほど海の生物に大きな影響を与えるクジラを、日本は殺しまくってるんですよ。
しかも、税金を毎年５１億円も使って。
鯨肉なんてごく一部の人しか食べないにも関わらず、一部の人間の利権ために、皆さんの税金がこんなところにつぎ込まれているわけですね。
また、プラスチックゴミは決して、クジラだけを殺しているわけではありません。
こちらは、ウミガメの話。
このウミガメは、保護してから１か月以上プラごみを排出し続けたそうです。
海藻やクラゲと間違えて、プラスチックゴミを食べ続けてきたと考えられます。
こちらは、ストローがささったウミガメ。
これらの事実から、最近はプラスチックを減らそうという動きが、日本でも強くなってきました。
レジ袋が有料になり、企業もストローを紙に変えるなどの変化がありました。
しかし、このプラゴミ問題では、多くの人が知らない、あるいは隠している、あるいは目を反らしている事実があります。
それが漁網の問題です。
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海洋汚染の原因のひとつ、プラスチック問題は、石油由来のプラスチックのほとんどが生分解されず、細かく分解していくだけで、クジラやイルカ、魚など多くの海洋生物がその細かくなったプラスチックを摂取していることは、いまでは広く認知さるようになりました。
しかし、そのプラスチック問題の約50%は漁業による漁具、漁網だということは知っていますか？
レジ袋の廃止やストロー、使い捨てのスプーンなど、プラスチック製品を使用しないということだけでは、この問題は解決しません。
漁業がある限りこの問題は終わりません。
魚を食べる人がいる限り、漁業は終わりません。
どうか自身の食についても、考えてください。
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実は、海にあるプラスチックゴミのおよそ５０％が、漁業によるゴミ。
漁網や漁具なのです。
お分かりですか？
プラスチックゴミ問題と向き合うのであれば、まず漁業をやめるべきなんですよ。
すなわち、魚の消費をやめるべきなんです。
にも関わらず、その問題には触れずに、ストローやレジ袋ばかりがやり玉にあげられています。
当然、そこには漁業の強大な利権、自身が食べたいという欲、大多数に非難されるという恐れなどがあり、口をつぐむ人がほとんどなのでしょう。
日本は、水産物消費大国です。
日本人は、マグロやウナギを食べますよね。
クロマグロやニホンウナギが絶滅危惧種って知ってましたか？
つまり、日本って絶滅危惧種を食べる世界でも稀な国なんですよ。
クロマグロは、乱獲により、1970年代のときと比べて わずか３％以下まで減少しています。
にも関わらず、日本の漁業は日本人にだけでなく、世界に売り払っています。
世界のクロマグロの４割を占める企業が日本にあります。
乱獲によって数を減らしているにも関わらず、イルカが魚を食べるせいだと、その罪をイルカになすりつけ、イルカを捕らえる理由にしていたりもします。
さらに、漁業には混獲の問題があります。
仮に、猟師たちが魚だけを取ろうとしても、網には他の海洋生物がまぎれこみます。
これを混獲と言います。
混獲は、世界中の漁業で頻繁に起こっています。
こちらは、定置網に絡まり、死んだザトウクジラ。
こちらは、イルカ。
ウミガメ。
アカシュモクザメ。
海鳥までもが犠牲になっています。
こちらは混獲したミンククジラを、漁師たちが溺死させた映像です。
ありとあらゆる動物が、大量に混獲され、犠牲になっています。
例えばアイスランドでは、小さな一漁業ですら、
１か月で２６９頭のネズミイルカ、９００頭のアザラシ、５０００羽の海鳥などが混獲されているそうです。
すなわち、漁業によって犠牲になっているのは、決して食べる魚介類だけではなく、関係のない動物も大量に犠牲になっているのです。
また、漁業にはトロール網漁という漁があります。
底引き網漁ともいい、網を海底に沈めてボートで引っ張り、一帯の魚介類を根こそぎ獲る漁です。
商業漁業の手法の中でも混獲率が最も高いと言われており、
非常に乱暴なこの漁は、網を上げた頃にはすでに多くが死んでおり、
目的の魚だけでなく、関係のない海中生物をも多く殺します。
もちろんその中には、絶滅危惧種が多数含まれています。
さらに、網によって海底が破壊され、堆積物を除去し、海底に棲息する生物の棲息環境を壊し、水を不透明で多くの種にとって好ましくない状態に変える最悪の漁になっています。
これほど生き物を殺す産業は他にない、と言われています。
ウミガメや、アカシュモクザメは絶滅危惧種です。
絶滅危惧種でさえも、乱暴に扱う漁師がいます。
こちらは、ウミガメを意味もなく蹴る漁師。
今のペースで魚の消費を続けると、2048年には、魚が絶滅すると言われています。
もし、そうなれば様々な生き物が絶滅に向かい、人間にも多大な影響を与えるでしょう。
漁業は、持続不可能な産業です。
魚介を食べなくても人間は生きていけます。
・ 菜食の始め方
・ 人間の体と食べ物
水産物の消費をやめましょう。
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