Days -48ページ目

Days

ディズニー、猫、美味しいもの.etc... 大好きなことを記録していくブログ♪

他ブログからお引っ越ししたばかり。
記事も画像も沢山消えてる...(-。-;
一部の記事についてはカテゴリわけ、画像を再設定中です。

今月末に東京ビッグサイトで開催される『ツーリズムEXPOジャパン2015』


その会場の一画にグルメコーナーが設けられる。
それは『全国ご当地どんぶり選手権 in ツーリズムEXPOジャパン2015』


全国各地から16種類のご当地自慢どんぶりが集まり、それを食べ比べた人の投票で選ばれた上位11種のどんぶりが、来年1月の『ふるさと祭り東京2016-日本のまつり・故郷の味-』で行われる「全国ご当地どんぶり選手権」への出場権を得ることができる。


昨年のツーリズムEXPOや、今年はじめに東京ドームで開催された『ふるさと祭り』で美味しい丼を沢山いただき、東京に居ながらにして全国各地の美味しい丼を食べ比べることができるという魅力にすっかりハマってしまった♪



旅行、美味しいもの、ご当地キャラと、私の大好きなものが詰まったこのイベント、私の中で外せないイベントの一つ!!




丼は小さめなので、昼食で2杯、夕食で2杯(体調や行列の具合によっては3杯ずつ)と食べられる。
当日効率よく列に並んで食べられるように、前もって絶対に食べたい丼を決めてみた♪
こうして考えているのも楽しいんだよね♪


2日間開催され、昼夜2食ずついただくとして・・食べられるのは8食。
16種類の丼があるけれど食材の好みもあるので、私はこの8種!
この中から投票することになると思う・・


●函館朝市 函館朝市漁り火がごめ丼



●札幌九兵衛 とろサーモンといくらの親子丼






●秋田比内や 比内地鶏親子丼






●米沢琥珀堂 山形牛西京漬けステーキ丼






●御前崎市 ご当地グルメ検討委員会 夢咲牛ローストビーフハヤシ丼



●美味い高森町を創るサーモンの会 アルプスサーモン丼






●鳥開 名古屋コーチン親子丼






●鰻ま屋 三河一色産鰻まぶし丼






書いてたらお腹減ってきた・・
9月に入り、ディズニーホテルではハロウィン限定メニューの提供が始まっている。


今回は、ディズニーアンバサダーホテルのレストラン『花』のハロウィン限定メニュー。
②の記事の続き。



 "ディズニー・ハロウィーン"ひるがお

【販売期間】2015年9月1日(火)~11月1日(日)
【提供時間】11:30~14:30




■マグロ丼 、味噌椀、香の物



マグロ丼には綺麗に大きさの揃ったマグロ、きゅうり、山芋。
上部にはウズラの卵の温泉たまご。

器も秋らしくて素敵♪




お味噌汁は赤出汁で、シメジ、マイタケ、なめこが入っている。




■デザート
かぼちゃのムース チョコレートアイス添え





パフェのように可愛らしいデザート♪
かぼちゃのムースはほんのりと甘く、上部にはコーヒーゼリー、チョコレートアイス等が。




コーヒーは苦手なんだけど、ムースやチョコレートアイスの甘みが加わって、美味しくいただけた♪



今回のハロウィンメニューは以上。
秋らしさ満載の素敵なランチとなった




9月に入り、ディズニーホテルではハロウィン限定メニューの提供が始まっている。


今回は、ディズニーアンバサダーホテルのレストラン『花』のハロウィン限定メニュー。
①の記事の続き。



 "ディズニー・ハロウィーン"ひるがお

【販売期間】2015年9月1日(火)~11月1日(日)
【提供時間】11:30~14:30



■お造り
イシダイ、カツオ、甘エビ



珍しいのがカボチャのつま。



甘くなく、少しだけ苦味を感じるけど、食感もお味も、大根のつまと大差ない。
でも、見た目の色が綺麗で華やかになる♪

カツオは表面が軽く炙られ、紅葉おろしとポン酢でいただく。




■サーモンのカルタ・ファタ包み焼き



「カルタ・ファタ」とは、耐熱クッキングラップの名前。

中には炙った里芋、スナップえんどう、しいたけ、松茸、そしてサーモンが入っていて、このまま包み焼きにしている。


別皿に移し、包みを開けた瞬間にふわっと香る松茸!
今回のコース、松茸を存分に楽しめるのが嬉しい♪



竹墨を材料にしたコウモリラングドシャ、軽く炙った稲穂が秋らしさを演出。






■紫芋饅頭



彩りがとても綺麗‼
紫芋饅頭と春菊、菊花の餡。

紫芋饅頭の中には蟹♪


ほのかに甘い紫芋と、春菊&菊花で苦味のある餡の組み合わせが美味しい






③に続く
9月に入り、ディズニーホテルではハロウィン限定メニューの提供が始まっている。


今回は、ディズニーアンバサダーホテルのレストラン『花』のハロウィン限定メニュー。



 "ディズニー・ハロウィーン"ひるがお

【販売期間】2015年9月1日(火)~11月1日(日)
【提供時間】11:30~14:30




■先付 金時草の浸し



秋刀魚、茄子の煮浸し、カボチャのチップスとともに。

カボチャのチップスがとても甘くて美味しい‼︎


底の紫のジュレは紫蘇のジュレ。
紫蘇の香りや味は強くなく、口に入れた時にほんのりと香るくらい。



■帆立貝と松茸の茶碗蒸し



表面には、大根の紅葉♪
茶碗蒸しの中には軽く炙ったホタテ、スライスした松茸、ゴボウ。



松茸が沢山入っていて、噛むたびにいい香りと味が広がって幸せ



■栗の擂り流し仕立て



サツマイモのチップス、その下には紅葉型のお麩。



緑色のピューレはほうれん草。
お汁の中に入っている人参がイチョウの形♪










②に続く
秋葉原のエオルゼアカフェ、9回目の利用。


今回もカウンター席★



今回はランチ後の利用だったので、ドリンク中心で。
今回初オーダーしたドリンク。


⚫岩神 タイタン


キャラメルシロップ、コーヒー、牛乳、キャラメル氷。

キャラメル氷のゴツゴツ感がすごい♪
まさしく「岩‼」って感じ。

見た目ゴツいけど、甘くて優しいお味
見た目ゴツいけど、温厚なタイタンそのもの



⚫ストーンスープ


写真ではわからないけど、グツグツ煮えたぎった状態で運ばれてくる。
石でできた器で、この器もスープも熱々‼︎
一緒にオーダーしたウーロン茶に入っていた氷を何個か入れてみたけど、全く無意味(笑)

お味はトマトベース、見た目で辛いのかと思ってたけど、全く辛くない。
細かい人参、玉ねぎなどが少し入っていた。





この他、前回までにいただいたことのあるメニューを2種。



⚫マンドラゴラのベーグルサンド


ここんとこ、連続でオーダーしているベーグルサンド。

可愛いし美味しいんだもん♪



ストーンスープは、あとから追加オーダーしたんだけど、最初のオーダーが揃った時..
茶色ばっかり(笑)