ディズニー・イースター 【前期】花”ひるがお"②

アンバサダーホテル、『花』のイースターメニューの続き..

■お造り盛り合わせ

鯵のなめろう、マグロ、甘エビ。

彩りがとても綺麗

■サクラマスの照り焼き

サクラマスには空豆のムースとパン粉が乗せられている。

春のお味

付け合わせは新ジャガの炊き合わせと、大和芋のお餅。

新ジャガはホクホクだし、お餅も美味しい‼︎

主役にもなれるほど美味しい付け合わせたち

■鯛の茶碗蒸し

お椀の蓋を開けた瞬間、フワッと桜の香り‼︎

厚みのあるタイの若狭焼き、卵液の中にはワカメとタイの子。

桜の花びらに型どられた薄いピンクの大根が散りばめれていて、とっても素敵

■湯葉ご飯
■味噌椀
■香の物

湯葉御飯には桜エビのパウダーがかかっている。

少量のお醤油とワサビで。

口に入れた時ににとろける湯葉とほんのり磯の香りが

御飯はお寿司2貫くらいの量。

美味しいからもっと食べたくなる

ディズニー チケット前売り状況

今度友達とSEAに行くので、ついでにイクスピアリ内のチケットセンターに寄って前売りを買ったのだけど..

4月4日 12:00現在の前売り状況。

初めてのイースター開催のSEAの方が人気なのかな？

年パスだとあまり気にしたことがなかったけど、やはり予定が決まったら早めにチケット購入しておいた方が良いんだね

ディズニー・イースター 【前期】花”ひるがお"①

4月2日から始まったディズニーのイースターイベント。

ディズニーホテルは今回もイースターイベントに合わせたメニューが登場☆

アンバサダーホテルのレストランではイベント期間を「前期」・「後期」に分けてそれぞれ違うメニューをいただける。

早速お、いつもの気に入りの『花』の前期のランチメニューをいただいた

この前期のメニューは5月12日までの提供。

■先付

蕪と筍と蛍烏賊の浸し

旬の食材が盛り沢山‼︎

ブロッコリーソースに絡めていただく。

実は蛍烏賊はあまり得意ではなかったのだけど、臭みがなくてとても美味しかった！

お浸しはホワイトセロリが味のアクセントになっていて

薄いピンクに色づけされた蕪は桜の飾り切り

■春キャベツのムースと魚介のゼリー寄せ

岩のりのソース、海ぶどうが添えられている。

ゼリー寄せの中には、ホタテ、サーモンなどの魚介やパプリカ、オクラ。

魚介は大きめなものがゴロゴロ入っているので食べ応え抜群

キャベツのムースが美味しかった！

■鶏の沢煮椀

沢煮は根菜類や沢山の材料を煮たお料理。
お出汁がとても美味しい！

入っているのは筍、しいたけ、ゴボウのささがきと鳥のつみれ。

あと、写真には写っていないけど、中の方に半熟のうずらのタマゴが

イースターだものね

Happy Birthday☆

今日は、大好きなチデちゃんのスクリーンデビューの日

誕生してくれてありがとう

あんなに可愛い子たちを生みだしてくれてありがとう

チップもデールも、これからもずっと大好き

パークに行ったらお祝いしなきゃ！　・・・って、たぶん整列グリ以外は近寄れないけど・・

昨年は約一か月遅れでSEAのエントランスのチデちゃんに、それぞれ

『遅れちゃったけど・・　お誕生日おめでとう』

って伝えたら思いっきりフカフカな腕でハグしてくれて、半泣きだった私

今年はもうちょっと早く言いに行けるといいな・・

寝姿いろいろ

レオの寝姿が最近面白い。

両手を思いっきり伸ばしてベッドを占領したり。

前足だけ出して、行き倒れ風だったり..

頭突きをしたまま、寝落ちしてみたり。

飛び込み競技の技みたいだったり

こんな写真をすぐに撮れるようにするため、スマホが手放せない