花 オリジナルカクテル 【夏】 | Days

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アンバサダーホテルのレストラン『花』では、今年度から四季をイメージした4種のオリジナルカクテルを通年でいただけるカクテルグラス



これまで、桜のリキュールなどを使った【春】、梅酒を使った【冬】を飲んだので、今回は【夏】打ち上げ花火



日本酒、レモンジュース、ブルーキュラソー、ペアシロップ

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青い海を彷彿とさせる、綺麗な色アップアップ
最後に洋梨のシロップで風味付けしてるんだって。



日本酒はもちろん感じるけれど、レモンジュースも程よいので、強く日本酒を感じ過ぎず、とっても飲みやすいグッド!



ベースの日本酒は『岩の井』という、千葉県のお酒。
日本酒の中でも甘くて飲みやすい部類のものらしい。

日本酒は滅多に飲まないけど、カクテルにすると飲みやすいラブラブ


ソルティドッグのように、グラスの縁に塩がまぶしてあるので、お好みで。

私はつけない方が美味しかった合格

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海...
キャスタウェイに行きたい...