ディズニー・イースター、アンバサダーホテルのレストラン『花』のイースターイベント連動メニューの続き。
最後はデザート
＜ひるがお 2015年5月13日（水）～6月23日（火）のメニュー＞
■デザート
豆乳キャラメルプリン ピスタチオのアイス添え
ピスタチオアイスに乗っている最中が帽子のようで可愛い
プリンは、食べ始めは豆乳のお味が強く、キャラメルは後味でしっかりと残る感じ。
添えられている果物は、キウイとラズベリーとブルーベリー。
ソースはアングレーズソース☆
意図はないそうだけど、どうしても『花』でラズベリー&ブルーベリーが出てくると、チデちゃんのお鼻イメージしてるの??と、深読みしてしまう
今回のメニュー、私が特に好きだったのは、『卵豆腐のすり流し』と『太刀魚山椒焼き』
お皿もガラス等、涼しげな物が多くて、初夏の装い
今回も、とても美味しくいただきました