チャイナサロン89

黒酢の酢豚　中華風蒸しパン包み

するめとごぼうのスープ

するめと昆布は細く切って一晩、水につけておき、ごぼうを加えて、圧力鍋で柔らかくし、豚バラ薄切り肉、大根、人参を加えて柔らかく煮、塩で味を整える

パクチー🌿と胡麻油がアクセントに‼️