今日の晩ご飯～レンコンのオイスター炒め～

材料。

輪切りではなく、棒状に切るのがポイント。

酢水につけて。

さっと茹でて、

炒めます。

まずはオイスターソースで味付けし、それからお醤油。これで、でき上がり✌️