チャイナサロン10

～海老の姿揚げ～

～オイスター焼きそば～

～牡蠣と韮の卵焼き～

↓ま～るく焼いた卵焼きを　↑切り分けます。

↓切り分ける時、ピザカッターを使います。

生徒さんにお任せするのですが、

今日のように放射線状に切ったり、チヂミのように四角く切ったり、どのピースにも牡蠣が入るように切ってくださったり……それぞれで、楽しい