チャイナサロン 17は、～じゃがいもの台湾風あんかけ～ を、作りました。
干し海老、干し椎茸の旨味が全面にでたあんかけを、茹でたじゃがいもにかけ、からめていただきます。
このあん、中華麺やうどんにかけても美味しい！
先ほど、突然帰ってきた海都。お昼を食べていないと言うので、これをごはんにかけて食べさせました。
じゃがいもも一緒で、炭水化物ｏｎ炭水化物 ・・・だけど、若いから、大丈夫・・・
↓カブのスープと一緒に、アッと言う間に食べて、また、会社に。
、＜ごはんはいつも 家族の真ん中に。＞にもある、卵焼き・２種（たくわんと搾菜）
