kappou ukai @銀座

久しぶりの銀座ランチ。

kappou  ukai  のカウンターで、大満足✌️

マグロの漬けは、生醤油にさっとくぐらせただけの、上から、中トロ・大トロ・赤身。

一番下には、温かいご飯‼️が嬉しい♥️

蛤と新わかめと春野菜のしゃぶしゃぶ。

お初の筍が柔らかくて美味しい♡

ご飯はしらすがたっぷり！

生姜・みょうが・大葉が混ざって、美味しくいただきました。