チャイサロン 101 | チャイナサロンオーナー 岡田恵のブログ

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本格的中国料理のお教室です
代々木上原・新宿

 

チャイサロン101。 ↑豚肉の湯葉包み揚げ。

このきのこソース、辛そうに見えますが、中国醬油を使っているので、見た目ほど辛くありません。

 

鶏ささみとすり胡麻のあえもの。芽キャベツがありましt!

 

千切り生姜スープ。

生姜、えのき茸、セロリのスープに卵を流し入れて。