チャイナシーズに <鯵のたたき>

珍しいチャイナシーズの四角い器に、<鯵のたたき>をもってみました。
2～3人分の量に、ピッタリでした。

そして、

主人の夜食に、たたきを使った、中華風<鯵のお茶漬け>。
本当は、セロリとパクチーでいただくのですが、パクチー苦手の主人は、万能葱で・・・・
いずれにしても、白こしょう　たっぷりが、美味しい



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