Chimyan's Workshopへようこそ！
こんにちは YUKI です
今週のメニューです。
(*^^*)
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いちごチョコのタルト
チョコナッツのタルト
オレンジケーキ
濃厚ココアケーキ
メープルくるみケーキ
てんさい糖クッキー
ココアクッキー
プレーンスノーボール
いちごスノーボール
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以上です。
２月１４日はバレンタインデー♪
週３日の営業、ちみゃんずは、この２月１４日が営業日になることは極めて稀です☆
(￣▽￣;)
今年は、日曜日がバレンタインデーで、営業日♪
なので、いつもの定番メニューが、チョコ意識高めに変身！
メニュー表には載ってないけど、さっくり並べちゃう自由なちみゃんず、先週に引き続き、健在です(笑)
チョコ（ココア）のタルト、２種類、初お目見えです。
左が、いちごチョコのタルト。
右が、チョコナッツのタルト。
いちごチョコのタルトは、
タルト台に敷いたいちごジャムと、優しくココアが入った生地の、バランスが絶妙な子。
「ベイクウェルタルトがチョコに変身！」です。
チョコナッツのタルトは、
くるみ、アーモンド、カシューナッツの３種のナッツがゴロゴロ入った、ブラックココアが濃厚なブラウニー的な子。
「ナッツのタルトがチョコに変身！」です。
たかが、チョコに変身バージョンと侮るなかれ。
それぞれの元になっている、ベイクウェルタルト、ナッツのタルト、とは全く違う味わいになっております。
優しいココアのいちごチョコ。
濃厚なココアのチョコナッツ。
チョコレートは使用しておりません。
ココアパウダーを使用して、チョコレートのような風味を出していますので、「チョコ」と名付けましたが☆
(^▽^;)
嘘、ではない！
はず。
たぶん･･･。
(-_-;)
これらのタルトが、レギュラーメニュー化するかは分かりませんが、これもまた一つの出会い。
出会えたなら、是非味わっていただけたらと思います。
(*^^*)