こんばんは YUKI です
試作試食用ビラ、です。
菓子製造業許可を取得したその日から、
一日と空けずに試作品づくりに明け暮れております私。
以前から作ってきたお菓子だとは言っても、コレを以て仕事とするからには、きちんとレシピを整理する必要性を感じていました。
今までのレシピを見直し、
「イマイチだったかな」と思う点を改善し、
作っては食べてみて、また考え、
などなど繰り返しております。
新しく買ったオーブンレンジとも、まだ気心知れた仲にはなれていないので、焼き時間や温度などの調整も必要でした。
そんな感じで作り出された試作品から、レシピが完成した子たちを、開店を心待ちにしてくださっている方々に、特別にお配りしているんです♪
(*^^*)
そうすると、
このビラに書いたようなお菓子の説明を、つらつらと語りつくすのは難しいなぁと思うわけです。
家族経由で手渡されるケースも多々あり、
またその度に、「もう売ってるの？」と決まり決まった質問をいただいてしまいます。
(^_^;)
なので、ビラ、です。
開店までの期間限定で配る予定です。
今日家族が、「試食は無いの？」と言ってくれた知り合いさんに試作品を持っていくことになっていたため、
昨晩、ヘタすりゃ朝を迎えてしまいそうな時間までかけて、急いで作ったものが、冒頭の写真です。
でも、今日は私も、昼間にお会いした方々に試食していただきながらこのビラを渡すことが出来たので、
寝不足ですが、急いで作った甲斐があったなぁと思っています♪
(´▽｀*)
「美味しい」って、とっても喜んでいただきました！
(≧▽≦)/
･･･自分を売り込むのって、難しいですね☆
(;・∀・)
他人を売り込むのなら、めっちゃ楽しく言葉を選ぶと思いますが、自分のこととなると、あんまり大それた言葉を使ってしまうと、なんだか申し訳ない気持ちになります･･･。
(+_+)
写真の範囲には写っていませんが、
最後にこう書きました。
「只今、開店へ向けて準備中です」
「本格始動まで、もうしばらくお待ちください」
本格始動をいつにするか。
今の最大の課題です。
さて、
とりあえず今夜は、
商品に貼る店のロゴシールと、
食品表示を書いたシールを、
作ろうと思います。
早めに寝られたらいいなぁ･･･
(^^ゞ