ホシノ天然酵母
本格ハードパンコース
開講準備中
時間があるときに
生地を作って冷蔵庫へ入れる
翌日、冷蔵庫から出して
分割成形１回
あとはクープ入れて焼くだけ
生地にさわる時間は
トータルで10分もない！
置いている間に
ホシノ天然酵母が働いてくれる
うま味が凝縮したクラスト
しっとりみずみずしいクラムの
リュスティック
手間がかからないのに
ホシノ天然酵母の
本格ハードパンが作れます
開講をお楽しみに
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