たーくさん、いただき(過ぎ)ました

野菜をたーくさん

ありがたい事に、いただきました😊

ヽ(^o^)丿

いや、しかし

多過ぎる……

さて

何を作ろうか？？

と、お隣さんから

「まるこさーん、今、友達からユウガオ1本もらったの。半分食べて〜。」

と、ユウガオをいただきました。

ユウガオ、皆さまご存知ですか？

食べる地域、あんまり無いかも？

よく知られているのは、カンピョウの原料。

こんな感じの、キュウリを、大根よりもっと大きく太くしたような。

こちら、画像をお借りしました。

切ると、断面はこんな感じです。

ゴーヤみたいに、中心に種とワタがあって。

種とワタがすごく多い。

皮の部分も食べられません。

なので。

可食できるところが、意外と少ない……

嬉しい悲鳴〜