出張料理とともにセロスをメインで。

果実酒😆
初めて見るエチケット

デゴルジュマンは1996/5/7
保管状態はどうかな、まあこんなものかな。これはおまけですとのことで...
息子のギョームに聞いたらこれはイニシャルだよって言ってたそうです。

アスパラいんげんのアミューズ

メインはこちらで。ハンドキャリーもの。

デゴルジュマンは2013/11/7
さすがにキレイな液体、スケール感はそこまでではないですが美味しいですね。後半グラスで育てると芳醇さも。
いつか現地シャンパーニュ買い付けツアーとかやりたいなあw

パテ

ラフォン・ムルソー・クロ・ド・ラ・バール・2018
あれ、ラフォンこんな感じだっけ?
シンプルだしもうちょい酸がきりっとしてて欲しい。

みょうがの花ってみょうがの味するんですねー

エール・ダルジャン2005
さすがに強い。

大岩魚
赤に続きます。