ちょうど渡すものがあったので、土曜の朝に神戸在住の友人に連絡して会う約束をして、ゴーしました。
土曜の昼食後に出発し、同行メンバーと別れて夜に着いて早々三宮で友人と合流。友人は食事済みだったので、三宮駅近くのベルギービールのお店で乾杯しちょこちょこっとおつまみを。お店の名前、忘れちゃった。その後友人と別れて単独行です。
P師匠に土日空いているお店をご教授いただき、まずは芦屋の聖地に伺いましたが、予約客で満席の張り紙があり（涙）、一応聞いてみたのですがやはり今日は、、、と言われまして（残念）。では翌日またおじゃましますとお願いして、電車に乗って弘屋さんへ。たまたま空席があり、入れました（唐突に突撃したり、要するにいきあたりばったりの旅ですね）。
こちらはうかがうのは3度目くらいかな。
ブランドブランのシャンパーニュ、一品いただいたあと、リースリングを。
1985ってのに惹かれました。これ、美味しかったです。ええと、カビネットはいいとして、他が読めない・・・
さらにブルゴーニュ白。クリストフ・コルディエ・プイィ・フィイッセ・テロワール・ラール・2010
アサリ、でかい。じゃがいみみたいなのは甘い昔の砂糖の原料だった食べ物とかおっしゃってました。覚えてこいよ、おれ。
サン・マルツァーノ・ネグロアマーノ・2011だったかな？
次のメインにあわせて出してもらいました。
メインはイノシシで。
相変わらず美味しい料理の数々、堪能させていただきました。
この後三宮に戻り聖地をのぞいたのですが、LO終わってました...><
すごすごとホテルに戻りました。長くなるので日曜の話は次回に:)