いつものコールスローやアボカドミックスビーンズの胡麻味噌和えなど作っていました。

いつものコールスローやアボカドミックスビーンズの胡麻味噌和えなど作っていました。

昨日は、夫と一緒に、いつものコールスローを作りました。

ブンブンチョッパーのし過ぎで、私の手が痛くなっていたので、最近は、夫がブンブンしてくれます。

おかげで、手も痛くならなくなりました^^

夫は、手袋をしてからブンブンしています。

楽しそうです^^

自分で作った？のは美味しいねと嬉しそうですよ。

夫は、できるだけ細かく刻んだ方が好きなので、好みの小ささにできるのが楽しいのでしょうね。

美味しくできました^^

そして夫の希望で、混ぜるだけでできる

アボカドミックスビーンズの胡麻味噌和えも作っていました。

これも、もう定番になっています。

何回作ったか、覚えていないかも。

缶詰のミックスビーンズと冷凍アボカド（カット済み）を使うので

ボウルに入れて混ぜて、味付けするだけでできるので便利です。

美味しく食べて、腸活で健康ライフなのです。

昨日の空は、ちょうど良いくらい雲がふわふわでした。

雲があると、空に動きが生まれて物語が始まりそうな気がします。

今日の那覇の天気予報は、晴のち雨

最低気温26度、最高気温31度

真夏日です。

あなたにとって、心明るい1日になりますように・・・

更に葉っぱが増えて、月桃っぽくなってきました！

更に葉っぱが増えて、月桃っぽくなってきました！

今日も那覇のベランダ物語です。

月桃が葉っぱが育って、月桃らしくなったという話を少し前に書きました。

『月桃もグアバも葉っぱが増えて伸びてきた！』

あれから10日しか経っていないのですが、更に育ってきています。

これは、もう間違いなく月桃です！！葉っぱが一段増えていますよね＾＾

このまま無事に育ってくれたら良いなぁと期待します。

もう少し育ったら、葉っぱをちぎってハーブティーにしてみようかな。

月桃の葉っぱのフレッシュハーブティー、今から楽しみです。

もう少し葉っぱが増えてきてからですね。

昨日の空は、雲がほとんどなくて、青空〜〜でした。

左側にほんのすこ〜〜しだけ、雲になりそうなものは見えますね。

買い物途中のいつものバナナの新たな葉っぱも育ってきて、こんなに広がっています。

これは柑橘系の葉っぱだと思います。街路樹になっています。

ここもほんの少しだけ、雲が見えています。

ほんと暑くなかったら、天高く馬肥ゆる秋ですが、真夏日です。

暑いです。ただ湿度が下がっているのが幸いです。

きっとこれから、だんだん気温も下がるはず？

今日の那覇の天気予報は、晴一時雨

最低気温26度、最高気温31度

真夏日です。

あなたにとって、心地良い1日となりますように・・・

那覇のベランダでずっと元気で毎日使っても増えてくれるバジル！

那覇のベランダでずっと元気で毎日使っても増えてくれるバジル！

那覇のベランダ物語です。

色々なハーブや野草などを去年の12月に引っ越した際に連れてきて植えてみていました。

今も生き残っているハーブや野草は、アップルミント、ノビル、ワイルドストロベリー、マルベリー、ヨモギ、ビワ、タンポポ、そして、バジルです。

マートルは、那覇で買ったハーブです。

菊は貰ったものですね。

那覇に来てから種蒔きして、育っているのは、月桃、沖縄みかん、カニステル、グアバ、ジニアです。

書き出すと案外、色々植えているなぁと気づきました。

そして、いちばん元気で、ほぼ毎日収穫していて食べているのがバジルなのです。

バジルは、那覇のベランダの気候に合うようです。

塩害にも台風にも強い気がします。

毎日、収穫しているのに、次の日になるとこんな感じで、またこんもり。。

すごくありがたいハーブです。懐かしい手作りプランターです^^

ジニアの花も毎日咲いてくれて、幸せです^^

昨日の空は、雲も適度にあって、癒されました。

ほんわかしていますよね。

今日の那覇の天気予報は、晴

最低気温27度、最高気温31度

真夏日です。

あなたにとって、爽やかな1日となりますように・・・