ピンクパレスの愛称で親しまれている＜ロイヤルハワイアンホテル（Royal Hawaiian Hotel） ＞にある、ビーチフロント・バー『マイタイ・バー』
入口
店内
オープンエアーの店内は、サンセットから夜にかけてはかなり混雑しますが、ランチは比較的空いている気がします。
オーシャンフロントの最高のロケーションで、澄んだ青空とキラキラ輝くワイキキビーチを眺めながらの食事。
これを嫌う人なんていませんよね♪
メニュー
料理名から食材、調理法まで、丁寧に日本語で記載されているメニュー。
ハワイでは珍しいことではありませんが、英語が苦手の私にとっては大変有難いです。
コナ・ロングボード・ラガー ＄7.00 ＆ ロイヤルマイタイ ＄14.00
普段、食事をするときはカクテルを飲まない私も、こちらに来て”マイタイ”を頼まないわけにはいきません（笑）
フレッシュ感あるパイナップルのナチュラルな甘みに、ラムやリキュール等のバランス感がとても良く、評判通りとても美味しいです。
アイランド・ポケ・トリオ ＄18.00
タコ、海老、アヒ（鮪）の3種類のポケが楽しめる、おつまみにピッタリの一品。
定番のタコとアヒより、ライムの清涼感が光る海老ポケが一番好みだったかな。
ファイヤーグリル・和風ステーキサラダ ＄28.00
サラダというより、ランチステーキと言ったほうがしっくりくるような、ボリューム満点のサラダ。
程よく脂ののった肉質は非常に柔らかく旨味もあり、しっかり美味しいステーキでした。
サラダは、ロメインレタスの青臭さが多少気にはなりましたが、鰹節のトッピングにホースラディッシュとジンジャー風味のドレッシング、フライドエシャロットのカリカリ感、そしてステーキにも負けないたっぷりな量は好印象。
とは言っても、メニュー上は”サラダ”扱いなので、これでも少ないほうかもしれませんが（笑）
ハンバーガーやプレートランチと比べると、ちょっとリッチなランチになるものの、カジュアルながらも、老舗ホテルのバーならではラグジュアリーな空気感に包まれ、ゆったり幸せなランチタイムを過ごすことができます。
ただ、やはりこちらはサンセットが楽しめる時間帯に訪れるのが、一番お勧めです。
Mai Tai Bar
住 所：The Royal Hawaiian 2259 Kalakaua Ave Honolulu, HI 96815
電 話：808-923-7311
営業時間：Bar 10:00～Close
Lunch 11:00～15:30
Dinner 15:30～23:00
定休日：無休
