管理栄養士ChikoのちょこちょこLIFE -95ページ目

飛騨高山ラーメン

岐阜で買ってきた飛騨高山ラーメン
さっぱりしょうゆ味のラーメンで
小さい頃によく食べてたからか
懐かしい味だったぁ

キュウリたたき~ニンニク塩だれ~と
厚焼きタマゴと一緒に

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久々のなると
ラーメンっぽいよね

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厚焼きたまごはとーーーっても
ジューシーな仕上がりに
作る度に上達してるらしい
旦那さんもお気に入り

北海道どさんこプラザ@銀座

どさんこプラザのコロッケ美味しいよねぇ

ジャガイモコロッケと
カニクリームコロッケ
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忙しい時にたまに手抜き献立
でも野菜はたっぷりとね
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豚肉の炒め物〜減塩〜

どうしたら楽しく減塩できるかを模索する日々~

炒め物を肉と野菜を別に炒めてみたよ
野菜と一緒に炒めるとたくさんの調味料がひつようになっちゃうから
野菜を味無しで炒めて上に味付けした肉を乗っけてみた
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野菜の歯ごたえも残るし見た目もきれいにできたぁ


・白米
・豚肉の炒め物
・サラダ
・海老芋田楽
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