管理栄養士ChikoのちょこちょこLIFE -94ページ目
久々に作ったよぉ~

3年ぶりくらいだったけど
ちゃんとできるもんだね~
小さめを作りたくて
6個できるレシピを10個にしてみた
二次発酵前が小さくて心配になったけど....
大きくなってくれてよかったぁ

今度は亀つくろーーーっと

生地をホームベーカリー
クッキー生地をフードプロセッサーで作ったから
楽チンに作れたよ

今年は仕事だったから購入~

金粉ついた恵方巻き
中には
帆立・鯛・鮪・ずわい蟹・いか・大葉・いくら・
数の子・サーモン・海老・玉子焼・きゅうり
大葉嫌いの旦那さんは綺麗に抜いてた(笑)
大葉美味しいのにね

節分ディナーはこんな感じ
・恵方巻き
・清汁
・イワシの蒲焼
・菜の花の辛子和え
・イビ芋の柚子味噌田楽
・オクラの胡麻和え
菜の花の季節が来ると
焼き直してたっぷり白髪葱と一緒に盛り付け

食べ終わって
豆まきして豆食べたよ

年齢分は無理やった(笑)

