管理栄養士ChikoのちょこちょこLIFE -65ページ目
夫の妹の沖縄土産の
シークワーサーポン酢ダレに肉を漬け込んだよ

ミョウガとネギをを乗っけて
とってもさっぱりした丼の完成

⚫︎カルビ丼
⚫︎キムチとニラのスープ
⚫︎サラダ
モトリークルー

夫は帰ってきてメタルがかかってると
疲れが吹き飛ぶらしい(笑)
大好きな音楽と美味しいご飯で
GWで疲れた胃を休めようメニュー

ひさびさの絹ごし豆腐の登場

あんかけの具はキャベツ、パプリカ、三つ葉を
宇都宮の友人から貰った「かける餃子?」
みたいなソースで炒めて作ったよん~

水切りした豆腐はうっすらと油をひいた
フライパンで焼けばこんがりいい色

⚫︎麦ご飯
⚫︎豆腐の野菜あんかけ
⚫︎トマトときゅうりのサラダ
⚫︎白菜のゴマ和え
トマトときゅうりをニンニクと塩であえて
新玉ねぎのスライスにのっけたサラダ~

できるだけ脂質量を抑えたメニュー

&
野菜たっぷりでデトックスになったかな

夏野菜が安く手に入る季節になってきたね

パプリカだーいすき

夫は特に黄色が大好き(笑)
⚫︎麦ご飯
⚫︎ワカメと生姜のしじみ味噌汁
⚫︎鶏胸肉と野菜の和風カシューナッツ炒め
⚫︎ブロッコリーとトマトの海苔サラダ
味付けは塩麹のみ~

今月の記念日ケーキは
ビゴの店@プランタン銀座

