管理栄養士ChikoのちょこちょこLIFE -65ページ目

カルビ丼


肉肉肉メニュー
夫の妹の沖縄土産の
シークワーサーポン酢ダレに肉を漬け込んだよ

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ミョウガとネギをを乗っけて
とってもさっぱりした丼の完成


⚫︎カルビ丼
⚫︎キムチとニラのスープ
⚫︎サラダ
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音楽
モトリークルー
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夫は帰ってきてメタルがかかってると
疲れが吹き飛ぶらしい(笑)
大好きな音楽と美味しいご飯で
会話も弾むもんだ

豆腐ステーキの野菜あんかけ


GWで疲れた胃を休めようメニュー


ひさびさの絹ごし豆腐の登場
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あんかけの具はキャベツ、パプリカ、三つ葉を
宇都宮の友人から貰った「かける餃子?」
みたいなソースで炒めて作ったよん~



水切りした豆腐はうっすらと油をひいた
フライパンで焼けばこんがりいい色
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⚫︎麦ご飯
⚫︎豆腐の野菜あんかけ
⚫︎トマトときゅうりのサラダ
⚫︎白菜のゴマ和え
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トマトときゅうりをニンニクと塩であえて
新玉ねぎのスライスにのっけたサラダ~
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できるだけ脂質量を抑えたメニュー&
野菜たっぷりでデトックスになったかな

鶏胸肉と野菜の和風カシューナッツ炒め



夏野菜が安く手に入る季節になってきたね
パプリカだーいすき
夫は特に黄色が大好き(笑)
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⚫︎麦ご飯
⚫︎ワカメと生姜のしじみ味噌汁
⚫︎鶏胸肉と野菜の和風カシューナッツ炒め
⚫︎ブロッコリーとトマトの海苔サラダ
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味付けは塩麹のみ~
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今月の記念日ケーキは
ビゴの店@プランタン銀座

⚫︎イチゴのタルト
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⚫︎モンブラン
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音楽
ジューダスプリースト
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かっこいい