ガトーショコラ✖️2

お家に先輩が遊びに来たりで

おもてなしケーキでガトーショコラ作ったよ～

慣れたもので生地作りは10分もかからないから

思い立って作っても1時間で完成しちゃうから

万能ケーキ

①ジャンドゥーヤガトーショコラ

ジャンドゥーヤチョコレートが残ってたから

作ってみたんだけど

バンホーテンのココア味が強く出てしまったようでナッツ感は全く無くなってしまったのが残念

②ガトーショコラinチョコチップ

とーーーっても濃厚になって

これからチョコチップ入れたいかもぉ

これは美味しかったぁ

ズッキーニのパスタ

ズッキーニが美味しい季節になったね

たっぷりベーコンとズッキーニのパスタ

⚫︎ズッキーニのパスタ

⚫︎ブロッコリーのポタージュ

⚫︎マッシュルームサラダ

ソテーしたマッシュルームを生野菜にのせたら

とってもお洒落になった～

生のマッシュルームは菌がいるとかで

生食ができるもの以外は食べないほうがいいって

知り合いの料理人に聞いたことあるんだぁー

ドレッシングは手作り

蜂蜜、マスタード、こしょう、白ワインビネガー

パスタがオイリーだからサラダはノンオイル

バーミックスの使い方も慣れてきて

鍋で直接ポタージュを作れるようになってきた

こうするとたくさん野菜が摂取できるからいいね

夫は大盛り

パスタの量が多かったね

アルデンテ具合が非常によかったようで

褒められたんだ

ロールキャベツ

七夕ロールキャベツ

型抜き星形人参で流れ星

⚫︎麦ご飯

⚫︎ロールキャベツ

⚫︎サラダ

⚫︎マッシュルームのアヒージョ

にんにくたっぷり入れると美味しいよねー

白バルサミコ酢

友達からもらったのー

酸味がまろやかぁ～