管理栄養士ChikoのちょこちょこLIFE -101ページ目

コーヒーミル


旦那さんの最近のお楽しみ❤️
合羽橋で安く買えたんだ❤️
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引き立てはやっぱり違うらしい
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私はコーヒー苦手だから分かんないんだな

鏡開き

父親のついたお餅で鏡開き
市販のお餅ってあんまり好きじゃないんだー
父親作のお餅は2種類あって
1個はもち米100%
もう1個はもち米と白米がそれぞれ50%のお餅
歯ごたえがあって美味しいんだぁ
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初めてお汁粉作ったぁ❤️
甘さはかなり控えめに❤️

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富士山の箸置きがお気に入り❤️❤️

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あんこって結構簡単にできるもんだ
残ったあんこでなにつくろーかなぁ💗

冬の鍋祭

冬はあったまる鍋の機会が多くなるね
減塩には大敵な鍋物だけど
うまく調理すれば大丈夫


・白菜と鶏胸肉のダシ鍋
カツオダシを濃いめにとって煮込んだ鍋
七味唐辛子と共に
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・キムチ鍋✖️2
旦那さんの好きな練り製品にも塩分は多いから要注意‼︎きむちなべは味噌ベースではなくダシのみで!
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野菜はたっぷりと❤️
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⚫︎鯛鍋
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