朝の収穫
*青紫蘇
*シシトウ(+2=6)
*アスパラガス(+67=68)
*さわやかきゅうり・ひすい(+4=5)
*ワンプレート(ごはん、梅干し、豚バラ肉の味付粗挽き塩胡椒焼き・ラッキョウ味噌添え、シシトウ、生ハム巻きシャキット、ハリハリ漬け、ペラペラひすいと大葉の即席漬け、ビワ)
で、朝ご飯。
軟らかくて苦みのある、シシトウがマジうま。🐎🐎🐎
*冷凍素揚げ野菜のつゆ浸し(ナス、シシトウ/万能つゆ、冷凍ベトナム青唐辛子、大葉)
*素麵
*ソフトプルーン
土日はツル性野菜のツルの誘引と、菜園パトロールのみ。
*エキナセア
*アガパンサス
奥の黄色い花は、
*細葉ハルシャギク
アガパンサスが増えて増えて、周囲の花を飲み込みそうなので、多くの球根を処分したので今年は寂しい。
タワーリングネットプラスで育てている豆類2種。
*つるありインゲン・モロッコ
モロッコのツルは一㍍ほど巻き上がっているが、蕾も見えない。
豆類の生長の様子が本日のブログネタ、ということで撮った画像。
以心伝心か?
夜になって、昨年からガーデニング(花と野菜作り+水耕栽培)に目覚めた長女から、
LINEが来た。「画像はどうっやっても縦にならない」
ガーデニングに目覚めるまで、野菜も花も育てたことがないトーシロの長女ちゃんに、先を越されたー。
でも、嬉しい。
*ワンプレート(ごはん、梅干し、豚バラ肉とかぼっきーのオイスターソース炒め<人参、豚バラ肉は牡蠣醤油で下味、片栗粉でコーティング/ベトナム唐辛子、オイスターソース>、甘塩銀鮭、ハリハリ漬け、酢の物<カニカマ、ひすい、食用菊、ワカメ)
で、夕ご飯でした。
「さわやかきゅうり・ひすい」の食リポ
色も薄いけどキュウリの風味も薄いので、キュウリ独特の青臭い匂いが苦手な人には好まれると思う。
瑞々しさと食感は申し分なし。
ドジャース、勝敗の一進一退が続く。
明日は勝って欲しいな。
今日も一日お疲れ様でした。
ぺこり~の