ご訪問ありがとうございます︎︎︎︎ブログを始めて3ヶ月目の初心者です。
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まだ全然少ないけど
これも人生の"出会い"のひとつなんだなと
感じる今日この頃。
いただけると本当にうれしいです
ぽっちゃりを気にしつつも
おいしいものを探して食べるのが大好き
どうぞよろしくお願いいたします。
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妖怪がかわいいからかな？
久しぶりのカヤトースト
シンガポールのソウルフードです。
お店は東京駅近くの国際フォーラムの中。
ヤクンカヤトースト
薄いトーストに
カヤジャム(ココナッツミルク、卵、砂糖、ハーブで作った練乳のようなスプレッド)
が挟んであって
温泉卵🥚を絡めて食べる。
温泉卵🥚には
醤油のようなソースとホワイトペッパー。
甘いんだかしょっぱいんだかわからない味
癖になります。
コピ(シンガポール風コーヒー)と共に。
5年に1回くらいしか思い出さないけど
思い出す時は
猛烈に食べたい時なんだ。
5年後にまたね
(これを見ている方が無性にカヤトーストを
食べたくなったら面白いなぁと思いつつ♡)
家で「カヤトーストらしきもの」を
作ることも可能です。
ラッフルズホテルのカヤジャム！？
