神楽坂に行ったことはありますか?
商店街には様々な商店が並び
ごはん屋さんもたくさん!
パワースポットもいくつもあって
複数の駅が使えて便利。
老若男女が集まる人気の街です
先日食事に行った時に
約束よりだいぶ早く着いたので
付近をぶらぶらお散歩しまして
この和菓子屋さん気になるぅ〜
と思ってググったら
神楽坂では有名な和菓子屋さんでした
梅 花 𠅘
公式
店内は昔ながらの感じで
年代物の戸棚がイイ✨
その上のトレーみたいなものもイイ✨
看板商品の鮎の天ぷら最中🐟
皮の風味にびっくりしました。
最中を美味しいと思ったことは
今までなかったけど
生まれて初めて
美味しい!と思いました
最中の皮は揚げてあるそうです。
(「天ぷら」というのはそこから来てるのか)
1日置いて油をしっかり切るため
油っこさはなし!
香ばしさがめちゃくちゃ際立ってる…✨
食感も普通と少し違うかも?
パリッと&ふわっとしてるような。
どら焼きの皮(と言うのかな)も香ばしい。
かしわ餅は、味噌餡を選びました。
「誕生餅」も作ってるんだ。
一升餅をベビーに背負わせて歩かせるやつ。
ベビーとしては
たまったもんじゃないだろうけど
(たいてい大泣きする)
あれ、最高にかわいいよね
くどくて甘い和菓子は苦手。
こちらのあんこはサッパリ系で
とても気に入りました
また買いに行こう!!
近くにはコボちゃん像
4コマ漫画の「コボちゃん」
作者の植田まさしさんが
神楽坂エリアに35年以上住んでいる縁で
2015年に制作・設置されたそうです。
天気悪かったからカッパ着てました。
愛されてんな
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