神保町は
グルメな街です
古本📕の街でもあるし
楽器屋さん🎸の街でもあるし
スポーツ専門店⛷️の街でもあります。
特に古本屋街の印象が強くて
食の街って
意外と知られてないんですよね
もともと神保町は
大学・出版社・書店が多くて
学生と文化人が集まっています。
今も古書店が約130店もあって
そこから
安くてちゃんと美味しい店
一人で入りやすい店
昔から続く店
が育ったらしいです
特に有名なのがカレー 🍛
神田カレーグランプリ
という催しがあります。
上位のカレー屋さんは当然大人気です
他
昭和感が残る純喫茶
老舗の
中華料理店、洋食、天ぷら、うどん
もたくさん
先日はこちらに行ってきました
揚子江菜館
1906年（明治39年）創業の
老舗上海料理店です。
すずらん通りにあります。
冷やし中華の
五色涼拌麺
（ごしょくりゃんばんめん)
目当てです‼️
1933年（昭和8年）に2代目が
ざるそばと上海の涼拌麺からヒントを得て
考案したとされています。
具材を山のように盛ってあるのは
当時お店から見えた
富士山がモチーフなんですって🗻
チャーシュー＝春
きゅうり＝夏
たけのこ＝秋
寒天＝冬
という意味まであってすごい✨
これです✨
中にうずらとお肉ボールが隠れてます。
お味は、、
けっこう癖強いかも
おつゆ甘い。
他の冷やし中華と違いかなり独特です。
初めて食べた時もそう思った
ちなみに
「日本初の冷やし中華」は
完全に決着しとるわけではなくて
神保町・揚子江菜館の1933年説と
仙台・龍亭の1937年説
が有名らしい。
年代だけなら揚子江菜館のほうが早いので
こちらが初ということでいいかもね❓
上海式肉焼きそばも有名❗️
池波正太郎さん
の大好物だったんですって。
五目焼きそばと春巻きを
テイクアウト🛍️
今1本食べたい❗️という我儘にも
対応していただきました🙏
このキャラクター！？がなんか好き
サラリーマン、学生、女性おひとり様
色々な方がいるお店なので
入りやすいです。
冷やし中華は一年中あるので
ぜひお試しくださいね
