<デジタル一眼レフカメラ美食同源:フォトレッスン神楽坂サロン2/2>
デジイチ抱えて出かけた先は、美食同源神楽坂サロン
イントロレッスンの最終回は、テーブル撮影![]()
もう、本当に素敵で美味五感の感性は心臓ピクピク、お鼻ヒクヒクしっぱなし![]()
昨日アップに続き、今日はお料理ショットのアップです![]()
(神楽坂サロン編1/2はコチラ★ です)
お鼻ヒクヒクの原因は、このアミューズ
珠奈センセイのレンズ知識のお話が終わりに近づいてきたタイミングに
お部屋中にカレースパイスの香りが漂い
レンズもすごーーく興味があるのだけど、お料理好きの五感は
「あーこのレンズなんだ~欲しい
」「あらこのスパイスは何なに~
食べたい」・・・
フル回転状態![]()
こちらが、カレースパイスの香りの正体!ディップとしていただけるスープに食欲を刺激する仕掛け![]()
写真を撮っている間に珠奈センセイとフードクリエータのmihoさんが、解説をしてくれましたが、
ほとんど聞きもらし![]()
でもねでもね!パンのような長い食べ物は、おあげさんをフライパンでじーくりカリカリに焼いたもの
カリッとサクサク~、紫色のイタリアンブロッコリーやマッシュちゃんなど
色合いも、私好みでとても美味しくいただきました![]()
そしてお次は
私たちが、楽しいおしゃべりに花を咲かせているころ、mihoさんは粛々とお皿を仕上げ
「まあ、素敵な食器使いだこと」写真写真、「きゃはトリュフだわーイイ匂い」と五感は大騒ぎ![]()
こちらは、ごはんの周りが蕎麦粉を使ってクリエーション、トリュフオイル+お醤油の
オイルソースが、口の中でフワーと広がり、シアワセMAX状態![]()
しばし陶酔してアルファー波がたっぷり出たことは間違いないわですわ![]()
そしてデザート&ティータイム
くるみなどを使った歯触りごきげんのチーズケーキと手前はドライいちじくの中にちょっとした
サプライズ・・・幼いころ食べたプチプチとなる駄菓子がホワイトチョコと一緒に包まれin
食べるとお味はもちろんオイシイのですが、なんてチャーミングなクリエイションでしょう
mihoさんのクリエータとしての魂に拍手です![]()
写真も1枚、自分でとても気にいった写真はこちら・・・ちょっとシックにおしゃれに、どうかなぁ![]()
<後記>
昨年秋から、始めた一眼レフカメラのレッスンも無事に最終回を迎えることができました。
おかげさまで写真にこだわりたい・・・と思って始めたブログも
なんとか続けることができています
ティータイムの時に「美味五感」のネーミングの話しになりましたが、
「美」は、心や姿、生き方、考え方の全てに、そう在りたい気持ち
「味」は、これまた味覚そのものはもちろん、人の心を味わいたい
「五感」はそれを感じる心を磨きたい
と言う想いでネーミングしました
そして写真を通じて、小さな感動から大きな感動まで
お伝えでききたらいいなと
それにしても、写真もブログも肩を押してくれた最大の貢献者である
アイリストmiyo さん(娘)には、感謝しなければ・・・
「また、美味しい食事を作りまーす えッ、レゾナンスが
イイですか~」![]()
最後のサービスショット
珠奈オフィスは、ここもまた春癒し~でした![]()
写真の修行は、まだまだ続きます。珠奈センセイ一旦お礼を、ありがとうございました![]()
ご訪問いただいた皆さま、最後までお読みいただき感謝です![]()









