【全国発送&店頭お渡し】情熱弁当の「ツキを呼ぶ恵方巻き」ご予約開始! | 名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~
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名古屋の宅配仕出し弁当屋『玄米と大自然の恵み 情熱弁当』のイケメン店主が書くブログです。
現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。

こんにちは。
イケメンです。

寒い日が続きますが、お元気ですか?

まもなく節分の2月3日ですね。

 

さて、そんな訳で毎年恒例のお知らせ。

情熱弁当の「ツキを呼ぶ恵方巻き」のご案内です。

いつも通り長いのですが(汗)よろしくお付き合いください。

 



恵方巻きは、その年の恵方を向いて願い事を念じながら、太巻きを一気に最後まで食べ切ります。

 

 

 

愛知県にある、全国的にも商売の神様として有名な「豊川稲荷」。
ここで焼き海苔と料理するボクごとご祈祷をして頂きました。

 

 

情熱弁当の「ツキを呼ぶ!恵方巻き」は毎年、

会社経営者や個人事業主、イベント運営主や資格取得、転職志望やお子様の受験のゲン担ぎなど。幸先の良い一年のスタートになると、リピートを多く頂いています。

 

プレゼントやサプライズの差し入れとしても喜ばれていますよ。

 

焼き海苔は三重県桑名市産。

「海の農薬」とも言われる酸処理をしていません。

無酸処理の焼き海苔は、海苔の風味が生きています。

 

恵方巻きの具は七福神にちなみ、各々七種類ずつ。

すでにツキがやってきそうでしょ。笑

 


●西日本を中心とした、国産食材使用率90%以上
(可能な限り、放射能検査済み食材と調味料を使用しています。)
●野菜は有機栽培、自然栽培、無農薬、一部減農薬品を使っています。
●肉魚卵類は薬品に頼らず、自然に育った物です。
●白砂糖は一切使いません。
●化学合成の食品添加物不使用です。
●ご予約締め切りは1月30日20時です。
●アレルギー除去の個別対応は承っておりません。
(同じキッチンで小麦・大豆・乳・卵・かに、えび、そばを使った商品を調理しています。)

 

 

 

世間で問題になっている「恵方巻きのイベント後大量廃棄」。

情熱弁当では、ずいぶん前から予約のみ販売に取り組んできました。

 

お求めには、ご予約が必須です。ご注文頂いた数しかご用意しません
ご予約締め切りは、いずれも1月31日(月)20時です。

 

①2月3日着にて、ヤマト運輸クール冷蔵便で全国発送。

2月2日夕方に情熱弁当から発送します。

下部記載の、2月3日到着可能エリアの全国へお届け可能です。

 

②2月3日、情熱弁当店頭にてお渡し
専用フォームからお申し込み後、当日ご来店ください。

お支払いは当日です。現金またはPayPayが使えます。

 

【11時~13時】昼の部お渡し

【17時~19時】夕方の部お渡し

 

ご予約は当記事中から可能です。

詳細は恵方巻き紹介の後に記載しています。

 

 

今年のラインナップは五種類をご用意

具はいずれも福を呼ぶ七種類!

 

大きさは、一般的な寿司の中巻きサイズなので、食事一食分として十分です。
 

食材に関しての詳細など、恵方巻きの包み紙にも記載してありますので、プレゼントや差し入れにもオススメですよ。

 

1本あたりの長さは約18センチ、太さ約5センチ、重量は350g~400g程度のボリュームになります。一般的な巻き寿司の中巻サイズですね。

 

長期熟成よろん島のきび醋とわじまの海塩、北海道産昆布を用い、一か月以上熟成させたまろやかな酸味の「情熱弁当特製すし酢」を使用しています。焼海苔は三重県桑名市産無酸処理海苔です。

 

①【金運と健康運を呼ぶ】海の恵方巻き 1本1880円
【滋賀産自然栽培ミルキークイーン 発芽玄米or白米】

 

 

(写真はイメージです)

 

☆大寒に産まれた卵を食べると「金運や健康運によい」とされています。

三重県コケコッコー共和国の平飼い有精卵「大寒の卵」を使用します。

☆アレルギー表示:小麦・大豆・たまご・かに

【内容】

平飼い有精卵「大寒の卵」玉子焼き・大阪湾の自家製からすみ いくら 煮穴子 胡瓜 牛蒡 タラバガニ酒蒸し

 

②【コロナに打ちカツ】名古屋風味噌カツ恵方巻き 1本1680円
【滋賀産自然栽培ミルキークイーン 発芽玄米or白米】

 

(写真はイメージです)

 

☆いさむポークを無添加パン粉と化学溶剤不使用菜種油で味噌カツにしました。
【内容】
いさむポーク無添加カツ 自家製豆味噌ソース 自家製ザワークラウト(キャベツ漬け)太陽卵玉子焼き、胡瓜、人参、干し椎茸煮 
☆アレルギー表示:小麦・大豆・たまご
 

③【ほんのり辛味と旨味】韓国キンパ風恵方巻き 1本1580円

【滋賀産自然栽培ミルキークイーン 発芽玄米or白米】

 

(写真はキンパのイメージです。実物はカットしてありません。)

 

☆韓国の巻き寿司「キンパ」。安心素材を使って情熱弁当風にアレンジしてみました。

☆アレルギー表示:小麦・大豆・たまご

 

【内容】

自家製白菜キムチ(自然栽培唐辛子使用) ほうれん草の自家製コチュジャン和え 人参 オーガニックもやしナムル EMO牛そぼろ煮 自家製沢庵漬け 太陽卵玉子焼き
 
④【発酵のチカラを】和の発酵恵方巻き 1本1580円
【滋賀産自然栽培ミルキークイーン 発芽玄米or白米】
 
(写真はイメージです)
 
☆豆の味が濃い自家製納豆など、発酵をテーマとしてみました。
☆アレルギー表示:小麦・大豆・たまご
 
【内容】
自家製納豆(無農薬無化学肥料スズマル)自家製梅マヨネーズ 胡瓜糠漬け 自家製ガリ(新生姜の甘酢漬け) 干し椎茸煮 太陽卵出し巻き 小松菜の鰯節和え
 
⑤【動物性食品不使用】プラントベース恵方巻き 1本1480円
【滋賀産自然栽培ミルキークイーン 発芽玄米or白米
 
(写真はイメージです)
 
☆プラントベース(植物性食材のみ)にて作りました。動物性食材を一切含みません。ローゼルで作った赤い自家製寿司酢を使います。
☆アレルギー表示:小麦・大豆
【内容】
自家製テンペ照り焼き(無農薬無化学肥料トヨマサリ)黒豆蜜煮 胡瓜ぬか漬け 牛蒡煮 百合根唐揚げ 人参 ローストさつまいも
 
 
天候等の予期せぬ理由により、食材の内容が一部変更になる場合がありますので、ご了承ください。
 
 
【全国発送対応】サイドメニュー
 
「一度食べたかった」あの商品を、冷蔵で同梱できます。
 
 
A:発酵手羽元カレールー(1人前250g入り) 1000円 
☆恵那どり手羽元、じゃがいも、人参、発芽玄米甘酒などがベースです。
☆ご飯はついておりません。
☆アレルギー表示 小麦・大豆
☆真空パックにてお届けします。
☆消費期限は2月4日。冷凍可能です。
 

 
B:鶏の唐揚げ (にんにく醤油or塩糀)(岐阜産恵那どりもも肉使用) (5貫・約100g)550円
☆化学溶剤菜種油で揚げています。
☆アレルギー表示:小麦・大豆(にんにく醤油のみ)
☆トレイにてお届けします。
☆消費期限は2月3日。
 

C:バーミキュラ炊き!噂の情熱味噌おでん 5点盛り 1000円 
☆太陽卵、在来種生芋蒟蒻、大根、鶏つくね、消泡剤不使用厚揚げの5種セット
☆自家製2年もの豆味噌を使っています。
(マルカワみその無農薬無化学肥料大豆糀、わじまの海塩)
☆アレルギー表示:小麦・大豆・たまご
☆真空パックにてお届けします。
☆消費期限は2月4日。
 

D:暗黒の胡麻豆腐 (4貫入り】450円
☆吉野葛と黒胡麻を使っているので、なめらかな舌触りと濃厚なコクです。
☆トレイにてお届けします。
☆アレルギー物質 なし
☆消費期限は2月3日。
 
 
 
また、お申し込みには携帯会社支給のメールアドレスは使わないでくださいね。gmaiやYahooメールあたりがオススメです。
>>>「携帯キャリアドレス」を使っていけない理由とは!?
また、返信がないからとメールで催促しても、そのメール自体が未着になります。必ず電話や情熱弁当LINEからお問い合わせ下さい。
 
 
 

ご予約&お渡し方法の詳細について >

 
①【2月3日着】クール冷蔵便で全国発送
(ご予約締め切りは1月31日20時です。お支払い手続きは2月1日までに完了必須。)

☆恵方巻きを冷蔵保存すると、すし飯がやや硬くなります。
極力硬くならないような食べ方を説明した紙を同梱させていただきますが、その点をご考慮の上でご注文をお願いいたします。

☆消費期限は2月3日中です。
☆商品と別途、クール冷蔵便送料がかかります。
☆「情熱弁当 無添加惣菜通販部」サイト内特設ページにて、ご予約と事前決済が必要です。
(お支払い方法はクレジット、銀行振込、郵便振替などから選べます。)
☆当ページの商品はすべて冷蔵品です。冷凍惣菜を同時にご注文頂いた場合は、冷蔵、冷凍共に送料がかかります。同梱はできません。
 
A【商品到着が2月4日になる為、ご注文頂けない都道府県】
北海道、沖縄、鹿児島、長崎、宮崎
B【2月3日14時以降よりお届け時間指定できる都道府県】
宮城、山形、福島、大分、岩手、佐賀、福岡
C【2月3日16時以降よりお届け時間指定できる都道府県】
四国全域、秋田、熊本
D【2月3日の全時間帯においてお届け時間指定できる都道府県】
上記・ABC以外のエリア
 
なお、クロネコメンバーズへ事前登録(無料)してくださると、到着前にEメールでお知らせしてくれますのでおススメです。
 
②【2月3日】情熱弁当で店頭お渡し
(ご予約締め切りは1月31日20時です。)
 
お渡しは二部制です。
【昼の部】 11時〜13時
【夕方の部】17時〜19時
(時間外希望は応相談)
 
 
☆消費期限は2月3日中です。
☆お支払いは当日。現金またはPayPayにて。
 
☆名古屋市昭和区前山町1-17-8 【地図】
☆店舗左隣駐車場・ど真ん中3番へ無料駐車できます。
 
 

 
【特定商取引法における返品規定について】
商品の性質上、納品後のお客さま都合による返品はできません。商品の破損、傷みなど、品質上の問題があった場合は、商品到着当日中にお電話にてご連絡下さい。返金または代替品にて対応致します。その際の送料は弊店で負担致します。なお、2月3日以降の返品は出来ません。
 
【キャンセル規定について】
ご予約後のキャンセルは、ご予約締め切り時までは無料ですが、それ以降は規定のキャンセル料が発生します。
(全国発送は1月31日20時以降はキャンセル料100%。店頭お渡しは2月1日~2月2日は50%、当日キャンセルは100%)
返金が必要な場合は、当店規定の手数料を差し引いた上でのご対応となります。
 
 
相変わらず、長くなってしましましたが(汗)、皆さまのツキをぐっと引き寄せられるよう、頑張らせていただきます。
 
 
今年も皆さまのお声掛けをお待ちしています♪
 

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【情熱弁当のお休みについて】

●本日以降の宅配弁当休日(増減します。最新記事末尾を見てね。)

毎週末(金・土・日)と祝日は、自店イベント開催につき宅配弁当をお休みしています。それに加え個別の不定休となっています。
 

【1月】13~18日、21~23日、28~30日

【2月】2日~8日、11日~13日、18日~20日、25~27日

 

情熱弁当の宅配弁当営業は不定休です。

不在時のお電話は、留守電に要件の録音を頂く場合のみ折り返します。

 

【ただいま受付中】

●【2月3日】情熱弁当のツキを呼ぶ!恵方巻き

こんな時代だからこそ。今年もツキを呼び込みましょう。

全国発送と店頭お渡しが選べます。1月31日20時締切です。

●【2月13日・26日】「情熱弁当の味噌作り体験講座」

「いつか自分で味噌を作りたい」と思っていたあなた。

やるなら今でしょ。一度覚えれば一生モノの技術ですよ。

●情熱弁当の「無添加惣菜通販部」
「外出しなくても安心なお惣菜を」無添加惣菜を、個別パックの真空冷凍で全国にお届けします。選ぶのが楽しくなるお惣菜が130種類超。


●イベント・出店情報は、情熱弁当LINEが便利です。
トーク画面から商品の取り置きも承ります。
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【イベント&出店情報】

●【1月18日】『東別院くらしの朝市』

広い東別院の境内で、一息つきにきませんか?

会場内でのお召し上がりも、テイクアウトでも楽しめる朝市ですよ。

「発芽玄米出し巻きロール」は、18日の出店時限定品です。

●【1月21日】無添加惣菜販売会@自然茶専門店オレンジ・ペコーさま
月イチの店頭販売会です。

店内で淹れたてのお茶を楽しむのも、ギフト用の茶葉お持ち帰りもオススメですよ。
●【1月21日】無添加惣菜販売会@あさひ屋さま
軒下にてお惣菜の販売です。あさひ屋さんがチョイスする野菜やお米、調味料なども、ぜひ見に来てね!

●【1月22・23日】オーガニックな『情熱テイクアウト』

本年度最終開催。無添加惣菜の他にも、熱々の揚物や、お客様の目の前で焼く「まるごと1本だし巻き玉子」「オーガニックな石焼き芋」「情熱味噌おでん」をテイクアウトできますよ。

●【1月29日】『みんパタ暮らしの朝市』

冬季はお弁当はお休み。東別院てづくり朝市で好評を頂いていた「オーガニックな味噌おでん」が露天スタイルにて復活します。

●【2月8日】『東別院くらしの朝市』

毎月8日の東別院出店では、コナリエさんのパンを使った

噂の「出し巻きサンド」が情熱弁当ブースにて登場です。

 

 

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西日本産中心に、国産食材使用率90%以上

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連絡先:052-764-6690 / メール:info☆jyounetsu.info(☆を@に)
ホームページ:「玄米と大自然の恵み 情熱弁当」
店舗所在地:〒466-0821 愛知県名古屋市昭和区前山町1-17-8
営業時間:11:00~18:00(ご予約は配達希望前日夕方5時まで)

 

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