【全国発送&店頭お渡し】情熱弁当の「ツキを呼ぶ恵方巻き」 | 名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

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名古屋の宅配仕出し弁当屋『玄米と大自然の恵み 情熱弁当』のイケメン店主が書くブログです。
現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。

こんにちは。
イケメンです。

寒い日が続きますが、お元気ですか?

まもなく節分の2月3日ですね。

 

さて、そんな訳で毎年恒例のお知らせ。

情熱弁当の「ツキを呼ぶ恵方巻き」のご案内です。

いつも通り長いのですが(汗)よろしくお付き合いください。

 



恵方巻きは、その年の恵方を向いて願い事を念じながら、太巻きを一気に最後まで食べ切ります。

 

 

 

 

愛知県にある、全国的にも商売の神様として有名な「豊川稲荷」。
ここで焼き海苔と料理するボクごとご祈祷をして頂きました。

 

 

情熱弁当の「ツキを呼ぶ!恵方巻き」は毎年、会社経営者や個人事業主、イベント運営主や資格取得、転職志望やお子様の受験のゲン担ぎなど。幸先の良い一年のスタートになると、リピートを多く頂いています。

 

激動の時代を乗り切るためにも。

ぜひ、ツキのある恵方巻きで2023年のよいスタートを切りましょう。

 

 

焼き海苔は三重県桑名市産。

「海の農薬」とも言われる酸処理をしていません。

無酸処理の焼き海苔は、海苔の風味が生きています。

 

恵方巻きの具は七福神にちなみ、各々七種類ずつ。

すでにツキがやってきそうでしょ。笑

 


●西日本を中心とした、国産食材使用率90%以上
(可能な限り、放射能検査済み食材と調味料を使用しています。)
●野菜は有機栽培、自然栽培、無農薬、一部減農薬品を使っています。
●肉魚卵類は薬品に頼らず、自然に育った物です。
●白砂糖は一切使いません。
●化学合成の食品添加物不使用です。
●ご予約締め切りは1月31日(火)20時です。
●アレルギー除去の個別対応は承っておりません。
(同じキッチンで小麦・大豆・乳・卵・かに、えび、そばを使った商品を調理しています。)

 

 

 

世間で問題になっている「恵方巻きのイベント後大量廃棄」。

情熱弁当では、ずいぶん前から予約のみ販売に取り組んできました。

 

お求めには、ご予約が必須です。ご注文頂いた数しかご用意しません
ご予約締め切りは、全国発送、店頭お渡しいずれも1月31日(火)20時です。

 

ご予約は当記事中から可能です。

詳細は恵方巻き紹介の後に記載しています。

 

 

◎今年のラインナップは四種類。

具はいずれも福を呼ぶ七種類!

 

大きさは、一般的な寿司の中巻きサイズなので、食事一食分として十分です。
 

食材に関しての詳細など、恵方巻きの包み紙にも記載してありますので、プレゼントや差し入れにもオススメですよ。

 

1本あたりの長さは約18センチ、太さ約5センチ、重量は350g~400g程度のボリュームになります。一般的な巻き寿司の中巻サイズですね。

 

長期熟成よろん島のきび醋とわじまの海塩、北海道産昆布を用い、一か月以上熟成させたまろやかな酸味の「情熱弁当特製すし酢」を使用しています。焼海苔は三重県桑名市産無酸処理海苔です。

 

①【金運と健康運を呼ぶ】海の恵方巻き 1本1980円
【滋賀産自然栽培ミルキークイーン 発芽玄米or白米】

 

(写真はイメージです)

 

☆大寒に産まれた卵を食べると「金運や健康運によい」とされています。

三重県コケコッコー共和国の平飼い有精卵「大寒の卵」を使用します。

☆アレルギー表示:小麦・大豆・たまご・えび

【内容】

平飼い有精卵「大寒の卵」玉子焼き・自家製からすみ・数の子・天然えび・

焼き穴子・胡瓜・牛蒡煮 

 

②【じんわり旨味】自家製焼豚の恵方巻き 1本1780円
【滋賀産自然栽培ミルキークイーン 発芽玄米or白米】

 

(写真はイメージです)

 

☆真空低温調理したいさむポークをバーミキュラフライパンで焼いて仕上げました。
【内容】
いさむポーク真空低温調理焼豚・太陽卵玉子焼き、自家製ガリ・胡瓜、人参、干し椎茸煮・キャベツ
☆アレルギー表示:小麦・大豆・たまご
 

③【自家製キムチ】キンパ風恵方巻き 1本1580円

【滋賀産自然栽培ミルキークイーン 発芽玄米or白米】

 

(写真はイメージです)

 

☆韓国の巻き寿司「キンパ」を情熱弁当風にアレンジしてみました。

☆アレルギー表示:小麦・大豆・たまご

 

【内容】

自家製白菜キムチ(自然栽培唐辛子使用)・恵那どりロースト・太陽卵玉子焼き・ほうれん草の胡麻油マリネ・牛蒡煮・自家製らっきょ漬け・人参
 
 
④【動物性食品不使用】精進恵方巻き 1本1380円
【滋賀産自然栽培ミルキークイーン 発芽玄米or白米
 
(写真はイメージです)
 
☆植物性食材のみにて作りました。動物性素材を一切含みません。
☆アレルギー表示:小麦・大豆
【内容】
発芽大豆の揚げ煮・牛蒡煮・ほうれん草・百合根の自家製梅肉和え・
無漂白干瓢煮・無添加高野豆腐煮・胡瓜
 
 
 
天候等の予期せぬ理由により、食材の内容が一部変更になる場合がありますので、ご了承ください。
 
 

◎サイドメニュー、あります!

 

 
「一度食べたかった」あの商品を、冷蔵で同梱できます。
 
A:恵那どりもも肉の唐揚げ (にんにく醤油or生姜醤油or塩糀)(岐阜産恵那どりもも肉使用) 570円(約100g)
☆化学溶剤不使用の菜種油(坂本製油)で揚げています。
☆アレルギー表示:小麦・大豆(にんにく醤油・生姜醤油)
☆アレルギー表示:なし(塩糀)
☆トレイにてお届けします。
☆消費期限は2月3日。
 

B:バーミキュラ炊き!噂の情熱味噌おでん 豪華5種盛り合わせ 1300円 
☆太陽卵、在来種生芋蒟蒻、大根、鶏つくね、消泡剤不使用厚揚げの5種セット
☆自家製3年もの豆味噌を使っています。
(マルカワみその無農薬無化学肥料大豆糀、わじまの海塩)
☆アレルギー表示:小麦・大豆・たまご
☆真空パックにてお届けします。
☆消費期限は2月4日。
 

C:暗黒の胡麻豆腐 【4カット入り】450円
☆吉野葛と黒胡麻を使っているので、なめらかな舌触りと濃厚なコクです。
☆トレイにてお届けします。
☆アレルギー物質 なし
☆消費期限は2月3日。
 
 
D:情熱シフォンケーキ(いちごジャムorさつまいも) 【1カット】350円
☆残留農薬ゼロの玄米粉使用。グルテンフリーです。
☆フィルム包装でお届けします。
☆アレルギー物質 大豆・たまご
☆消費期限は2月4日。
 
 
また、お申し込みには携帯会社支給のメールアドレスは使わないでくださいね。gmaiやYahooメールあたりがオススメです。
>>>「携帯キャリアドレス」を使っていけない理由とは!?
また、返信がないからとメールで催促しても、そのメール自体が未着になります。必ず電話や情熱弁当LINEからお問い合わせ下さい。
 
 
 

◎ご予約&お渡し方法の詳細について 

 
①【2月3日着】クール冷蔵便で全国発送
(ご予約締め切りは1月31日20時です。お支払い手続きは2月1日までに完了必須。)

☆恵方巻きを冷蔵保存すると、すし飯がやや硬くなります。
極力硬くならないような食べ方を説明した紙を同梱させていただきますが、その点をご考慮の上でご注文をお願いいたします。

☆消費期限は2月3日中です。
☆商品代金の他、別途送料がかかります。(エリア毎に変動)
☆当イベントは購入金額14000円以上の送料無料対象外となりますのでご了承ください。(システム上無料と表示されましても後ほど訂正させて頂きます)
☆「情熱弁当 無添加惣菜通販部」サイト内特設ページにて、ご予約と事前決済が必要です。
(お支払い方法はクレジット、銀行振込、郵便振替などから選べます。)
☆当ページの商品はすべて冷蔵品です。冷凍惣菜を同時にご注文頂いた場合は、冷蔵、冷凍共に送料がかかります。同梱はできません。
 

→【全国発送専用】ご注文はコチラから
(受付終了しました)
 

A【商品到着が2月4日になる為、ご注文頂けない都道府県】
北海道、沖縄、鹿児島、長崎、宮崎
B【2月3日14時以降よりお届け時間指定できる都道府県】
宮城、山形、福島、大分、岩手、佐賀、福岡
C【2月3日16時以降よりお届け時間指定できる都道府県】
四国全域、秋田、熊本
D【2月3日の全時間帯においてお届け時間指定できる都道府県】
上記・ABC以外のエリア
 
なお、クロネコメンバーズへ事前登録(無料)してくださると、到着前にEメールでお知らせしてくれますのでおススメです。
 
②【2月3日】情熱弁当で店頭お渡し
(ご予約締め切りは1月31日20時です。)
 
お渡しは二部制です。
【昼の部】 11時〜13時
【夕方の部】17時〜19時
(時間外希望は応相談)
 

【店頭お渡し専用】ご予約はコチラから。
(受付終了しました)

 
☆消費期限は2月3日中です。
☆お支払いは当日。現金またはPayPayにて。
 
☆名古屋市昭和区前山町1-17-8 【地図】
☆店舗左隣駐車場・ど真ん中3番へ無料駐車できます。
 
 

 
【特定商取引法における返品規定について】
商品の性質上、納品後のお客さま都合による返品はできません。商品の破損、傷みなど、品質上の問題があった場合は、商品到着当日中にお電話にてご連絡下さい。返金または代替品にて対応致します。その際の送料は弊店で負担致します。なお、2月3日以降の返品は出来ません。
 
【キャンセル規定について】
ご予約後のキャンセルは、ご予約締め切り時までは無料ですが、それ以降は規定のキャンセル料が発生します。
(全国発送は1月31日20時以降はキャンセル料100%。店頭お渡しは2月1日~2月2日は50%、当日キャンセルは100%)
返金が必要な場合は、当店規定の手数料を差し引いた上でのご対応となります。
 
 
相変わらず、長くなってしましましたが(汗)、皆さまのツキをぐっと引き寄せられるよう、頑張らせていただきます。
 
今年も皆さまのお声掛けをお待ちしています♪
 

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