こんにちは。
イケメンです。
寒い日が続きますが、お元気ですか？
まもなく節分の2月3日ですね。
さて、そんな訳で毎年恒例のお知らせ。
情熱弁当の「ツキを呼ぶ恵方巻き」のご案内です。
恵方巻きは、その年の恵方を向いて願い事を念じながら、太巻きを一気に最後まで食べ切ります。
愛知県にある、全国的にも商売の神様として有名な「豊川稲荷」。
ここで焼き海苔と、料理するボクごとご祈祷をして頂きます。
これが「ツキを呼ぶ」って事ですな。
情熱弁当の「ツキを呼ぶ！恵方巻き」は毎年、会社経営者や個人事業主、イベント運営主や資格取得、転職志望やお子様の受験のゲン担ぎなど。幸先の良い一年のスタートになると、リピートを多く頂いています。
恵方巻きの具は七福神にちなみ、各々七種類ずつ。
すでにツキがやってきそうでしょ。笑
①の海の恵方巻きに使っている「大寒の卵」。
長崎県の太陽卵さんのものをご用意させて頂きました。
●西日本を中心とした、国産食材使用率90％以上
（可能な限り、放射能検査済み食材と調味料を使用しています。）
●野菜は有機栽培、自然栽培、無農薬、一部減農薬品を使っています。
●肉魚卵類は薬品に頼らず、自然に育った物です。
●白砂糖は一切使いません。
●化学合成の食品添加物不使用です。
●恵方巻きのハーフ対応は承っておりません。
●ご予約締め切りは1月31日（水）20時です。
●アレルギー除去の個別対応は承っておりません。
（同じキッチンで小麦・大豆・乳・卵・かに、えび、そばを使った商品を調理しています。）
世間で問題になっている「恵方巻きのイベント後大量廃棄」。
情熱弁当では、10年以上前から予約のみ販売に取り組んできました。
イベントを楽しむだけではなく、食材の廃棄がでないように完全予約制です。ご注文頂いた数しかご用意しません。
ご予約締め切りは、全国発送、店頭お渡しいずれも1月31日（水）20時です。
ご予約は当記事中から可能です。
詳細は恵方巻き紹介の後に記載しています。
◎今年のラインナップは四種類。
具はいずれも福を呼ぶ七種類！
食材に関しての詳細など、恵方巻きの包み紙にも記載してありますので、プレゼントや差し入れにもオススメですよ。
1本あたりの長さは約18センチ、太さ約5センチ、重量は400ｇ程度のボリュームになります。一般的な巻き寿司の中巻サイズですね。
長期熟成よろん島のきび醋とわじまの海塩、北海道産昆布を用い、一か月以上熟成させたまろやかな酸味の「情熱弁当特製すし酢」を使用しています。
焼き海苔は三重県桑名市産。
「海の農薬」とも言われる酸処理をしていません。
無酸処理の焼き海苔は、海苔の風味が生きています。
①【金運と健康運を呼ぶ】海の恵方巻き 1本1980円
【滋賀産自然栽培ミルキークイーン 発芽玄米or白米】
（写真はイメージです）
☆大寒に産まれた卵を食べると「金運や健康運によい」とされています。
長崎県産太陽卵の「大寒の卵」を使用します。
☆アレルギー表示：小麦・大豆・たまご・えび
【内容】
「大寒の卵」玉子焼き・自家製たらこからすみ・数の子・天然海老・煮穴子・胡瓜・牛蒡煮
②【真空低温調理豚カツ】豚の恵方巻き 1本1780円
【滋賀産自然栽培ミルキークイーン 発芽玄米or白米】
（写真はイメージです）
☆いさむポーク真空低温調理豚カツ・トリイ中濃ソース・太陽卵玉子焼き・自家製ザワークラウト・胡瓜・人参・椎茸煮
③【自家製スモークチキン】鶏の恵方巻き 1本1780円
【滋賀産自然栽培ミルキークイーン 発芽玄米or白米】
（写真はイメージです）
☆恵那どりもも肉を、自家製スモークチキンにしました。
☆アレルギー表示：小麦・大豆・たまご
【内容】
ほうれんそう・無添加高野豆腐煮・胡瓜
◎サイドメニュー、あります！
B:バーミキュラ炊き！噂の情熱味噌おでん 豪華5種盛り合わせ 1400円
☆真空パックにてお届けします。
C:自家製胡麻豆腐 有機メープルシロップ仕立て 【4カット入り】480円
☆北海道産無農薬無化学肥料小豆「エリモショウズ」使用
☆真空パックでお届けします。
☆アレルギー表示 なし
☆消費期限は2月4日中。
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◎ご予約＆お渡し方法の詳細について
（ご予約締め切りは1月31日20時です。お支払い手続きは2月1日までに完了必須。）
☆恵方巻きを冷蔵保存すると、すし飯がやや硬くなります。
極力硬くならないような食べ方を説明した紙を同梱させていただきますが、その点をご考慮の上でご注文をお願いいたします。
☆消費期限は2月3日中です。
☆恵方巻き関連商品はすべて冷蔵品です。冷凍惣菜を同時にご注文頂いた場合は、冷蔵、冷凍の個々に送料がかかり、同梱はできません。
→【全国発送専用】ご注文はコチラから
宮城、山形、福島、大分、岩手、佐賀、福岡
四国全域、秋田、熊本
上記・ABC以外のエリア
（ご予約締め切りは1月31日20時です。）
商品の性質上、納品後のお客さま都合による返品はできません。商品の破損、傷みなど、品質上の問題があった場合は、商品到着当日中にお電話にてご連絡下さい。返金または代替品にて対応致します。その際の送料は弊店で負担致します。なお、2月3日以降の返品は出来ません。
