ランチ→ソイミートの中華丼

ソイミートを調理してみました。

うーん。
油で揚げない限り、食感はお麩みたいな感じ。

油で揚げるのは体に良くないから、
ソイミート自体、我が家ではボツですねー。

お椀がいつも小さめ。こんな感じ。