北名古屋市にて小さなパン教室 haru* pan を開講しています
お子さま連れＯＫ
我が家にも２歳児がいます
安心・美味しい手ごねパンを焼きませんか？
少し前のパン教室レポにお付き合い下さい
2019.11.12(tue)
パン教室🌼haru* pan
ランチ付きコース♬
メニューは
コーンポタージュバトン
（生徒さん作）
ライスセサミブレッド
コーンポタージュバトン🌽
生地にコーンクリーム缶と粒コーンをたーぷり混ぜ込みます
水分量と具が多いのでこねるのは少し大変ですが…
その分、中はふーんわり
表面はカリカリ！
表面はカリカリ！コーンポタージュのような味わいです
ライスセサミブレッド♪
上新粉を練り込んだ生地に黒ゴマを混ぜ込み
外はパリッと中はもっちり焼き上げます
ゴマの香ばしさと塩気があう
美味しい食事パンです
この日はおひとりがキャンセルとなったため
レッスンをしながらライスセサミブレッドを焼きました
生徒さんと一緒にパンをこねれて
この日の生徒さんは
11カ月の女の子と一緒に参加してくださいました
元パン屋さんで働いていた方なので
ベタつく生地を上手にこねあげ
すっかり生地と仲良くなっていました
そして
焼き上がりの柔らかさに感動していました
おいしいですよね
楽しい時間をありがとうございました
またお待ちしています♡
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