こんばんは
今日はちょっと遅い時間のUPになっちゃいました
何をしていた訳でもないのですが…。
今日はblogの日なんだとか
記念スタンプ頂きましたよ
2月6日ブログの日記念スタンプ
そんな本日。
高知県西部は良いお天気でした
起きた時になんとなく…蒸しケーキが頭を過ぎり
懐かしさもあってお昼ご飯に食べようと思って作っちゃいました
蒸しケーキよりは蒸しパンでしょうか
祖母が小さな頃
良く作ってくれてました
サツマイモがゴロゴロ入った蒸しパン。
小さな頃の私はそんなに好きではなくて…
スナック菓子を食べたがりましたが…
今思えば逆に贅沢なコトだったなぁ～と
素朴だけど
凄く優しい味で…
今の方が
蒸し器から蒸気がもわもわと上がる様子に
ワクワクします
なんでも「歳」の括りに入れたくは無い40代の
複雑な気持ちはありますが
歳を重ねて感じるワクワクなのかもしれません
その頃の私にはわからない。
でも、歳を重ねて
小さい頃の祖母との思い出が
ワクワクを加速させてる…
そう思うとなんだか嬉しい
でも、気持ちは20代ですけどね
ハイ、笑わない
至って真剣ですよ～。
世の中の流行が全くわかって無いけど…
体力全く無いけど…
医療関係の会話多めですが
気持ちは、20代
そっとしておいてね
今日はクリームチーズが少し残っていたので
この蒸しケーキで使い切りました
しばらくはクリームチーズは良いかな
このスクエアマフィンカップ。
蒸しケーキにも最適でした
またセリアで買ってこよっと
素朴なお菓子も良いよね♪な方も
そうで無い方も
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