こんにちわ
今日は小雨の朝の東京でした
長男の学年は学級閉鎖で
zoom授業。
次男のクラスは、学校なので
1人でポツリと電車に乗って行っています。
さて
大好きな、フランスの 発酵バター「エシレ」
その専門店が丸の内にあるのを
ご存じでしょうか？
スーパーなどでも少量でちょっと高価なお値段で
売られていますよね。
今回は、そのバターを使ったお菓子の
ギモーブ・オ・ブールを食べてみました
ギモーブというと、、、
日本のマシュマロよりも少し甘くて
苦手なものもあったりしたのですが
このギモーブは
イメージしていた味ではなく！
バターの香りがふんわり香って・・・
と～～ってもおいしい
粉がたっぷりついているので、
一粒づつ、パタパタとはらいながら
いただくのも、楽しい
でも、気を付けないと、床でワンコが
待っていますので、落とさないように、デス
エシレ専門店には
色々な商品があります
どれも、絶対おいしいわぁ
バターのアイスクリーム
ガトーエシレもおいしそぅ
あれもこれも、おいしそぅ。。。
エシレ専門店
-ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE- (kataoka.com)
Amazonでも見つけました＾＾
本日も
ご覧いただきありがとうございました！
Clair de lune by Clair