トマトづくし&仕込中♪ 今日もRikoさん本 より 大人のトマトソースを スーパーで熟されたトマトソースに合うトマトが安売りされていましたので・・・ これは、トマトソースにピッタリでしょ~っと、早速作りました! ゆでたキャベツにトマトソースと、ポーチドエッグを。そして醤油をたらり~ ポーチドエッグ、作れば作るほど上手になってきます(笑) 毎日作ってるし けっこう水っぽかったトマトソースもコトコトしてるとこんなになります。 そして、次は、トマトのコンフィを 今、オーブンでじ~んわり焼いています~ どうやって食べようかな楽しみ~