ヤッホー♪
リリアルの大木千絵子です。(写真左)
娘のあかね(写真右)と一緒に
「雑穀×無添加ヴィーガン」の料理教室をしています。
 
 

無添加・オーガニック
砂糖類不使用

体のことを考え抜いた
こだわりの食事で健康になりましょう♪

 

 

 
 

私たちの体を作っているのは

毎日食べている食事です



食べ物が健康な体を作り
明日のエネルギーになることを

疑わずに食べられる時代は
遠い昔のこととなりました



今、スーパーやコンビニに

並んでいる食べ物は
もはや食べ物の顔をしたオバケですゲッソリ

 


農薬まみれのお米や野菜
添加物まみれのお惣菜

お菓子、飲み物

 


どの食べ物にも

これでもかというほどの
大量の添加物が入っています



日本は安全で豊かな国

というのはとてつもない幻想です

 


本来ヒトが食べるべきものではない
農薬や添加物を大量に使っているのは
私たちが住んでいる日本です



実際には

中国より日本の野菜の方が
農薬をたくさん使っています



添加物に至っては
日本では約1500種類が認可されています
でも、アメリカは約130、ドイツ約60、
フランス約30、イギリス約20。
桁違いの多さです



農薬や添加物は

すぐに毒性が出るものではありません
だから、厚生労働省では認可しています



でも、毎日の食事で

気にせずに摂り続けてウン十年生きたら
その積算量は恐ろしい量になります

 


年をとるから病気になるのではなく
毒の積算量で病気になっている

それが現代人です



「でも、それを気にしたら

食べるものがないよ」
とあなたは言うかもしれません



いいえ、あります!!



リリアルで使っている食材、調味料は
農薬と添加物をできる限り

使っていない物です



探せば、あるのですラブラブ

 


本気でいいものを作りたい

提供したいと思っている
農家さんや生産者さんがいるのです

 


リリアルでは

そういう方たちとつながっています



もちろん、お値段は

スーパーのものよりずっと高いです

 


でも、この値段は

命の値段だと私たちは考えています



外食で無農薬、無添加のものを

探すのはかなり困難です

 


でも

家で食べる食事なら
食材、調味料を選び

自分で料理すれば
無農薬、無添加の食卓を

整えることができます

 


家で食べる食事を基本に据え
毎日作って体と心の調子を整える

それがリリアルの目的です



リリアルの料理は

 

ヴィーガン

無添加

無農薬

雑穀入り
大満足できる味

作りやすいレシピ

食べれば食べるほど健康になる

 

そんな嬉しい特徴があります花火




私の夫は30代で

痛風を発症しました

 


それまでたくさんの添加物を

体に入れ続けていたからです



怖いのはこのように

時間差で病気がやってくることです



幼少期、10代、20代は
添加物など全く気にせずに食べていて
体が飽和状態になり

悲鳴を上げたのが30代です



このように

今元気なように見える方でも
悪い食事が長く続くと

病気として表に現れてきます



いつ、体のどこに出るのかは

個人差があるので分かりませんが
現代の毒性の強さを考えると
どなたにも平等に病魔が

忍び寄りつつあると言えるでしょう



食事の改善に気付いた時が

始める時です



リリアルの世界は
不安、恐れとは無縁の
オールOK

すべてを信じられる世界です



口にするものすべてを信じ

大切に思うことで
自分の体と心も大切に扱うことが

実感として分かってきます



毒にまみれた現代でも

本物を信じて生きぬくことができます!

 


リリアルでは
あなたの将来を救いたいと

本気で願っています



ぜひいらしてください
心よりお待ちしておりますニコニコ

 

 

 
 
 

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決して狭くて窮屈な世界ではありません

 

 

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オリジナル雑穀×ヴィーガンレシピ24個

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リリアルの料理とスイーツは

死ぬまで健康でいたい飛び出すハート

と願う人のためにあります

 

 

軽めの病気や体調不良でしたら

リリアルの料理で

健康になることができますラブ

 

 

そして

健康になったら!

 

 

そのままずっと死ぬまで

食べ続けるのに最適な料理なんです

 

 

体をあたため

元気が出るのはもちろん

 

 

料理が楽しく

食べておいしい

そういうレシピになっていますびっくりマーク

 

 

私たちが日ごろから

食べたいと思って開発して

実際に作って食べているメニューです

 

 

リリアルの料理を食べて

不調になることはまずありません

 

 

といっても

偏った食べ方をしていると

健康にはなれません

 

 

スイーツばっかりとか

雑穀ないレシピばっかりとかね

 

 

だから

食べ方もお伝えしています

 

 

普段のレッスンだけでなく

ベーシック講座でしっかり伝えています

 

 

 

 

 

何を食べたらいいのか

分からなくなっている方

多いですよね

 

 

リリアルの料理とスイーツなら

不安を解消して

ずっとずっと健康でいられます飛び出すハート飛び出すハート飛び出すハート

 

 

 

 
 
 
 

 

 

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冬のシーズナルレッスン

募集中びっくりマーク

 

 

 

 

今季は

過去に大人気だったメニューを

リニューアルしていますラブラブ

 

 

1月のメニューを

ご案内しますね

 

 

1月のメニュー

明太子風クリームスパゲティ
タジキスタン風レタス巻き 
オニオンジャックソース
ブロッコリーノ・ブロッコリー
マドレーヌ/チョコチックマドレーヌ

 

 

 

 

明太子風クリームスパゲティ

 

 

明太子って

添加物なしでは作れないシロモノガーン

体にいいわけありません

でも、おいしいことはおいしい

 

 

体に良くておいしいニセの明太子なら

堂々と食べて問題なしでしょう爆笑

 

 

過去におうちでご主人に出したら

本物の明太子だと信じて疑われなかった

というお話を聞いています

 

 

そのくらい明太子っぽい食感と

乳製品のようなクリーミーさを

感じられるスパゲティですウインク

 

 

 

 

作り方を簡単&よりおいしくして

リニューアルしました

 

 

辛さは自由自在に変えられます

 

 

今回の改良点で

我ながらいいなと思ったのは

明太子風のペーストにして

それを1人分ずつ使えるようにしたこと

 

 

4人分くらいの量ができるのですが

一人暮らしの場合一度に全部できても

食べきれないですよね

 

 

明太子ペーストにして

1回作るたびに1/4量使えば

作りやすいし、余って困ることもありません

 

 

しかも、この明太子ペーストは

ごはんにのせて食べてもおいしいびっくりマーク

 

 

蒸したじゃがいもと合わせても

よく合うラブラブ

 

 

私のお気に入りのレシピになりましたニコニコ

 

 

手軽に作れて

使うのもラクラク

それでいて大満足のおいしさ爆  笑

 

 

クリームソースもおいしいんですキラキラ

 

 

クリームパスタがお好きな方にも

きっと喜んでいただけると思います照れ

 

 

 

 

 


タジキスタン風レタス巻き

 

 

過去のレッスンの後

おいしすぎて続けて3回作りました!!

というメッセージをいただいています

 

 

我が家でもそうですが

夢中になって次から次へと

手を延ばしてしまうんです

 

 

レタスに

炒め合わせた野菜とタレをのせ

自分で包んでいただくスタイル

手巻き寿司の要領です

 

 

野菜をたっぷり摂れるのが嬉しい

 

 

普段は野菜を食べないとか

レタスはやだとか言っている方も

これならパクパクと食べられちゃいます

 

 

それも

かなりの量を食べられますウインク

なんなら、レタスひと球とかいけちゃう

 

 

色がきれいで映えるので

特別な日の食卓にもおすすめです飛び出すハート

 

 

 

 

 


オニオンジャックソース

 

 

にんにくが効いた玉ねぎソース

これがすんごくおいしいラブ

 

 

蒸したじゃがいもによく合います

 

 

他の野菜でも

あるいはパスタソースや

ハンバーグのソースにするのも

おすすめです

 

 

こういうのが

おうちで食べられると

レパートリーが広がっていいですよね

 

 

作るのは簡単

どなたでもおいしく作れるレシピになっています

 

 

 


ブロッコリーノ・ブロッコリー

 

 

これ、すごく好きな味なんですピンクハート

 

 

とにかく

ブロッコリーのおいしさがたっぷたっぷ

ブロッコリーの海におぼれそう

 

 

ここまでブロッコリーを味わえるって

なかなかないんじゃないかな

 

 

ブロッコリー農家さんに

教えて差し上げたいレシピですラブラブ

 

 

以前より作るのを簡単にして

よりおいしくしましたウインク

 

 

店頭でブロッコリーを見かけると

このメニューを思い出して

きっと作りたくなりますよ

 

 

 

 


マドレーヌ/チョコチックマドレーヌ

 

 

これはね

だいぶレシピを改良しましたびっくりマーク

 

 

ふんわりとしたやさしい食感ハート

甘さもちゃんとあって

感動するおいしさニコニコ

 

 

体に良くておいしいスイーツって

やっぱり自分で作るのが一番

 

 

 

 

砂糖も乳製品も
重曹もベーキングパウダーも使わず

こんなにおいしいマドレーヌができるなんて

世界中の人に教えてあげたい

 

 

手作りのヴィーガンバターを使ってます

過去に作った時はまだ

このバターがなかった頃なんです

 

 

バターを入れることで

コクと風味がかなり増しましたキラキラ

 

 

 

 

ヴィーガンバターは

このレッスンではお伝えしませんが

動画レッスンをしています

 

 

とっても簡単に作れて

本物のバターと同じように

パンに塗ったりできる優れものです

 

 

 

 

マドレーヌは

プレーンとチョコ味の2種類

どーんと教えちゃいますびっくりマーク

 

 

チョコチックマドレーヌも

すんごいおいしいんですよね

また食べたくなってきた・・・

 

 

1回で6個できるので

一度に2種類焼いてます

どちらも好き好きピンクハート

 

 

おすすめの型も

お教えしますので

ぜひ作っていただきたいですウインク

 

 

 

 

以上、1月のメニューでした!

 

 

 

 

 

 

2月のメニュー

 

 

お申込みはこちらから下矢印

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ヴィーガンショートケーキ
生徒さんからのつくれぽ
ご紹介しますーー!
 
 

お教えしたのは

ベーキングパウダー、卵、乳製品、砂糖類を使わない

奇跡のショートケーキバースデーケーキ

 

 

 
 
実は皆さん
ケーキ作りが初めてびっくりマーク
 
 
なのに

ナッペがすごく綺麗~ラブラブ

 

 

素人が初めてナッペしたら

凸凹の台形になったり

スポンジが見えちゃったりして

酷い出来になるものなんですよ

 

 

それが人生初のケーキ作りで

この仕上がり・・すごいラブ

 

 

その秘密は

ホイップクリームにあります!

 

 

何度も塗り直しができるからウインク

 

 

普通の動物性のホイップは

やり直しができないんです

 

 

何度も塗り直しできるからこそ

初めて作ってもきれいになるんですねラブラブ

 

 

皆さんが作ったケーキ

ご覧ください飛び出すハート

 

 

ショートケーキ作りをしました!

まずは、スポンジを焼きます。

 

オーブンに入れている間に、ヴィーガンホイップを作ります。僅かな時間も大切にします☆

 

夜な夜な作ったスポンジケーキ↓

 

 

次の日、いよいよ前日に作ったスポンジケーキヴィーガンホイップを使って、デコレーションします!!

本当は憧れのいちごを使ってクリスマスケーキを作ってあげたかったけれど、肝心ないちごが手に入らず…。

今回は、バナナで作ることにしました!

 

ケーキカット、真っ直ぐ綺麗に3枚をカット成功です!

 

今回は、娘と一緒にワイワイ楽しみながらデコレーションしました♪

娘にも、ナッペやシロップ打ち、バナナを置くことを手伝ってもらいます!私が思っていたよりナッペも綺麗に出来ていて、感心しました!

これもあかね先生の開発されたヴィーガンホイップが素晴らしいからですね。ありがたいヴィーガンホイップ

 

協力しながら、もちろん楽しみながら、二人でバナナショートケーキを作り上げました。

 

上の飾りはお料理教室からいただいたプレゼント☆

この飾りの中から自分で好きなものを選んで配置したのは娘。上手に出来ました!!

 

完成したバナナショートケーキはこちら↓

 

 

こんな感じに♪

とっても美味しそうにデコレーション出来ました。

 

 

クリスマスに、楽しくケーキ作り

お家で手作りケーキでお祝い出来ちゃうなんて、幸せ過ぎます〜!習えまして、作ることが出来まして、とっても嬉しいです♪

 

 
 
 

私もクリスマスケーキ、作ってみました。


とっても美味しくできました。


娘はもちろん、夫もすごく喜んでくれて、あっという間に無くなってしまいました。


夫、1日目は夕食後でお腹いっぱいの時に出したので、小さい方でいいよと言われたのですが、すごく美味しかったみたいで、やっぱり大きい方を食べれば良かったと…2日目も、まだケーキあるの?と言われ…相当気に入ったようです。

そして娘が、ケーキ習ってくれてありがとうと言ってくれて、ウルウルきちゃいました。嬉しかったです。

ケーキ作り、初めは緊張しましたが、作るたびに楽しさが増しています。
ナッペも難しいけれど、とても楽しいです♪
もっときれいにできるよう、練習したいと思います。

素晴らしいレシピを教えてくださり、ありがとうございました。
たくさん作りますね!

 
 

 

 
でけたーー!!!
クリスマスケーキ作ったどー!!
なんとか25日、ぶっつけ本番で間に合ったー!!
厚さ3cmのスポンジでどうなることかと思ったけど
気合いと根性でなんとかやりきりましたぜ…(;´Д`)ハァハァ
 
 
 

 

 

 

 

私のクリスマスケーキは、25日に出来上がりました。

 

 

いちごが買えなかったので、バナナとブルーベリーのケーキにしました。
 

塗り直しOKのホイップクリームで本当によかったです!

人生初のショートケーキ。
かつて スイーツ作りに ほとんど興味がなかった自分に、こんな日が来るとは思いませんでした。

 

 


楽しく作れましたっ!

家族も 「うまい! 」と食べてくれて、
作ったケーキでクリスマスだなんて と、
とても喜んでくれました。


がんばってよかった!
次は、家族と一緒に作ってみたいです。

 

 

クリスマスケーキを作ろうと決めていた日!

せっかくなら夫も巻き込んでしまえ!ということで、一緒に作成することに。

 

 

今回の中身はに煮りんごといちごジャム、トッピングはバナナにすることに。 

 

 

メリークリスマス!

 

 

初めて作って

皆さんのこの完成度キラキラキラキラキラキラ

すごすぎます!!

 

 

動物性のケーキで

1回目でこんな綺麗に作れる人は

まず、いません!!

 

 

レシピを丁寧に作って

塗り直しできるホイップ

にしておいてよかった~爆  笑

 

 
お誕生日も
進級祝いも
特別な日も
このショートケーキレシピで
お祝いしてくださいねラブラブ
 
 
 
 
こちらの動画

ぜひご覧くださいねピンクハート

 

 

 

 

 

12/25まで

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過去に開催した

組み立てとデコレーションのレッスン後に

いただいたご感想を紹介しますねラブラブ

 

 

このレッスンは

1回目 スポンジとホイップ

2回目 組み立てとデコレーション

このように2回で完結になってまして

今日は回目のレッスン後のご感想ですニコニコ

 

 


今までいただいたあかね先生のショートケーキが、おいしくおいしくて感動していました。
自分で作れたら好きな時に食べられたら、そして、誰かを喜ばせることができたらどんなにいいかと思いました。

あかね先生のように美しく、組み立てとデコレーションができるようになりたい、
スポンジとホイップの最高においしい高め合う食べ方をできるようになりたいと思いました。

今日のケーキもうっとりしながら味わいました。
とても、とても、おいしかったです!

レシピがまた感動的でした。
これがこうなっちゃうの!?
という驚きがいっぱいです。

よくこの世に産みだして下さいました!
ふわっふわスポンジケーキ、ふくらむ素材が何も入っていないのに。
美しくて、日持ちして、塗り直しOKのありがたいホイップクリーム。
デコレーションの楽しさ。
(まだやってないけど。きっと!!)

こんな素晴らしい性質を持ちながら、体に障らず、たくさん食べてOKだなんて。
世界の宝ですね!
出会えていることに改めて感激しました。

スポンジを作れたこと、これからデコレーションケーキを作れる喜びがすごいです。

ありがたいのは、大変な時間とエネルギーをかけて開発されたレシピを誰でも失敗なく作れるようにして下さり、こんなにも丁寧で分かりやすいレシピとしてお渡しくださったこと。
本当にありがとうございます。
たくさん作りたいです。
家族、周りの人を驚かせたいです。
必要としている人に届けられたらいいなぁー!
 
 
 
 
 

罪悪感なく思う存分、ショートケーキが食べられるなんて、すごくHAPPYだな♪
そう思ったのでクラスを申込みました。
子どもに安心安全なケーキを食べさせてあげたかったのもあります。

自分で最初から最後までやるのは大変だなあと思ったけど、逆に楽しみながらチャレンジしてみたいと思いました。

ショートケーキ、最高においしかったです!
体にさわらないスイーツって最高ですね!

いつかプロのパティシエ達にも広まって、全世界の人たちが気軽に食べられる夢の世界になってほしいです!
 
 
 
 
 

申込みを迷ってたけど、習ってよかったです。
作るの楽しいなあって思えるすごいレシピでした。

先生が言ってたように
ケーキとして組み立てられているとおいしさが増しますね。
本当においしかったです。

とにかくレシピが分かりやすくて、作りやすかったです。
デコレーション、家でやってみます。
上手にできるコツがいっぱいなので、きっと上手にできると思います。
 
 
 
 
 

先生のブログで見た時から
すごい、習いたいと思っていました。

子どもに卵、乳アレルギーがあり、以前は市販のヴィーガンケーキなども買ったりして、それはそれでとても助かったのですが
安心安全な材料を使った体に良いケーキを自分で作ってあげたいと思い、参加させていただきました。

できあがったケーキを見て、大興奮でした。
本当にお店で買って来たケーキみたい!
フォークがすーっと入っていく感触、スポンジのしっとり感にまたまた感動しました。
厳選された素材で作られたスポンジ、クリーム、無農薬のいちご・・・素敵すぎます。
この究極のヴィーガンケーキを私も作ることができるなんて・・・うれしいです。

今年のクリスマスは、このケーキで家族を喜ばせたい!
今からワクワクしています。
こんなに素晴らしいケーキを教えてくださり、ありがとうございました。
 
 
 
 
 

体に安全で安心できるケーキ、とても嬉しいです。
子どもの誕生日にこのケーキでお祝いして、喜んでもらいたいと思っています。

やっぱりホールケーキは、みんな憧れがあると思います。
体にさわらないからたくさん食べられるというのは魅力ですね。

レシピの材料と作り方にびっくりしました。
作り方も独特ですが、レシピもとても丁寧で写真付きなこともあり、自分でおうちで作ることができたのは嬉しかったです。

2回目の今日は、また作り方を見ることができて復習になり、とても良かったです。

ケーキもホイップも、体に優しいというのが一番嬉しいことです。
まずは作ったケーキにデコレーションをして、周りの人に食べてもらって喜んでもらいたいです。
もっと多くの人にこの素晴らしいケーキが広まることを願っています。
 
 
 
 
 

市販品ではなく、おいしくて見た目もキレイ、体に良いケーキをおうちで作って家族で食べれたらこの先ずっと安心だなと思い、習いたいと思いました。
家族の健康を守るのはお母さんの役目ですね。

先生方も言ってたように、ショートケーキは始まりでこれから色々なケーキを展開して頂けるようなので、このレシピを大事にし、これから応用していけるよう楽しみにしています。
 
 
 
 
 

夢のクリスマスショートケーキの夢を見てみたいと思いました。
習ってよかったです。
夢を求めて、現状をあきらめない気持ちを保ちたいです。

世界に1つだけのレシピに感動しました。
世界に一人だけ存在する唯一の自分が、世界に1つしかないケーキを作ったら
世界が良くなる気持ちがします。
 
 
 
 
 

教室で先生が出してくださった時のおいしさが忘れられませんでした。
それで、おいしくて身体にいいケーキを自分でも作れるようになりたいと思いました。

クリスマスはもちろん、お誕生日や記念日に夢のショートケーキでお祝いできたらいいなと思ってます。
また、どなたかが遊びに来た時などにもおもてなしできたら素敵だなと思います。

世間にはいろんなケーキがあるけど
あかね先生が開発した世界一おいしくて身体にいいケーキだからこそ
習ってみたい、家でも作りたいと思いました。

見た目もお味も最高に美しい、おいしいです!!
甘さもいい感じです!!

習うことができて本当にありがたいことだなと思います。
嬉しいです。感謝しています。
先生がたくさん試行錯誤して作って下さったレシピ
おうちで大事に活用させていただきますね。
楽しんで作ってみます。

写真付きの説明文を読み込んで、先生の流れるような美しい所作を見て
さらに自分のタイミングで確認しながら復習できるなんて豪華で画期的です。
たくさん時間を割いて下さってありがとうございます。
世界に1つだけのレシピ、タイミングよく習うことができた自分はゼイタク者です!
 
 
 
 
 
 
スポンジとホイップの成功率
なんと100%!!
 
 
全員、ふわふわのスポンジが焼けました!
 
 
ほんとに
スポンジもホイップも
奇跡のレシピ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

このケーキで

アレルギーの人

糖質制限している人

健康に気を付けてる人

お子さんもお年寄りも

みんなみんな幸せになりますようにラブラブ

 

 

 

 

こんなにいろいろ書いてるのは

今だけお得なキャンペーン中だからでっすチュー



本当は秘密にしたい

世界初の神レシピですウインク

 

 

12/25まで

無添加ヴィーガン

奇跡のショートケーキ動画講座

プレゼントクリスマスキャンペーン中クリスマスツリー

 

 

 

 

 

 

 

 
初めてお申込みされる方は

特別に1回だけの

お試し受講ができます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

リリアルの教室では
オリジナルレシピを
お伝えしています


世界中探しても

ここにしかない

メニューレシピばかり!

 

 

ヴィーガンの食世界は

決して狭くて窮屈な世界ではありません

 

 

目を見張るような

驚きと感激の華やかな世界ですガーベラ

 

 

食べるだけ温活!ベーシック講座

 

ネットで探してもでてこない

本当の温活情報をお伝えします

 

オリジナル雑穀×ヴィーガンレシピ24個

(料理&スイーツ)

全8回 講義付き

 

15年かけて積み上げてきた

知識、経験、レシピを豊富に

つめこんでいます。

 

動画&オンライン講座なので

全国どこからでも受講が可能です!!

 

 

 

 

無添加ヴィーガンショートケーキ講座
卵・乳製品・砂糖・てんさい糖
ベーキングパウダー・重曹不使用
体に障るものはひとつも使いません!
 

 

 

 

 

 

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