雑穀×ヴィーガン温活料理教室リリアルのブログ

 

 

ああ

ついに来てしまいました

 

 

我が家は４人家族で

子ども２人が病気療養中なのですが

ついに夫までダウン

 

 

風邪と痛風のダブルパンチです

 

 

病気は２つ同時には起こらない

と思っていたのですが

今回は両方です

 

 

３人ともそれぞれ症状が重いので

これは・・・私、だいじょうぶか

 

 

なんとしてでも

私だけは元気でいなければ

 

 

ますます教室のことができなくて

先延ばしになってしまいそう

早く何とかしたいと思っているのですが

 

 

春のレッスンメニューや

ＨＰを新しく作ることや

いろいろ試作したいと思ってるものなど

あれこれあるんです

 

 

でも今は

家族の回復に専念したい

 

 

いや、違うな

専念なんかしたら自分がやられるので

適度に手当てして

たまにはストレス解消しようっと

 

 

私の得意なテキトーが

発揮されるならだいじょうぶです

 

 

今月のエリクサーレッスンは

別日に振替させていただきました

ご迷惑をおかけしております

 

 

ひよまほも延期させていただきました

本当に申し訳ありません

 

 

健康になるための料理教室なのに

なぜそんなに病気になるの

と思われますよね

 

 

実は病気は毒出しなので

今まで溜めてきた毒を吐きだし中なのです

 

 

外で食べた体に良くないものが

一気に噴き出しています

 

 

外のものを食べるって

ホントに怖い

毒が入ってるからこその

毒出しです

 

 

私も夫と同じものを食べてるので

気を付けなきゃいけない

 

 

たぶん夫よりは

毒を入れるキャパがあるので

まだ元気でいられます

 

 

食事が基本のキなので

おろそかにはできません

 

 

病気の人のための食事を

日々作っています

 

 

それは当然ながら

元気な人もより元気になる食事です

 

 

エネルギーの質が大事なんですよね

 

 

その他にできることは

手当てです

 

 

テキトーにいい加減に

がんばっていきます

 

 

 

夫のブログ

一番最後に体調のことを書いてます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

春のシーズナルレッスン

ただいまご案内を準備中です

 

 

お先に日程を

お知らせしておきますね

 

 

 

 

 

予定を入れておいていただけますと

嬉しいです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

体に良いものを食べているのに

健康にならない

 

 

そう嘆いている方

いらっしゃいませんか

 

 

どんなにいいものを食べていても

どこかで体に悪いものも食べていたら

なかなか健康にはならないものです

 

 

プラスマイナス、ゼロならまだしも

マイナスのままってこともあります

 

 

外食でいいものを食べるのは

かなり困難なので

できるだけひかえるのが吉

 

 

家で思い切り体にいいものを

おいしく作って食べましょう

 

 

外食が毎日でないならば

家での食事を見直すのがてっとりばやく

効果も出やすいです

 

 

これに気が付いたら

できるだけ早く切り替えるのがコツ

 

 

 

 

米と雑穀

野菜と乾物

調味料

これらすべてを置き換えるのです

 

 

肉や魚、卵はなし

外食ではつきものだから

家ではなしでいきましょう

 

 

乳製品も買わない

手軽に作れるなんとかの素や

惣菜も買わない

 

 

ごはんにみそ汁

炒め物だけでも

調味料が良ければおいしいんです

 

 

 

 

そうね

調味料の全とっかえが

一番最初にやるべきことかも

 

 

我が家はそうしました

使いかけの物や買い置きの物もあったけど

捨てたり、実家にあげました

 

 

お金と健康

比べるのもどうかと思うけど

健康の方が圧倒的に大事です

 

 

何を食べたらいいのか分からない

そんな人に教えてあげたい

 

 

雑穀と野菜がメインの食生活

肉なしのメニューレシピ

市販のだしを使わない味付け

 

 

これがどんなに豊かでおいしいか

ちょっとのぞいてみませんか

 

 

 

 

 

 

 

私たちの体を作っているのは

毎日食べている食事です

食べ物が健康な体を作り
明日のエネルギーになることを

疑わずに食べられる時代は
遠い昔のこととなりました

今、スーパーやコンビニに

並んでいる食べ物は
もはや食べ物の顔をしたオバケです

 

農薬まみれのお米や野菜
添加物まみれのお惣菜

お菓子、飲み物

 

どの食べ物にも

これでもかというほどの
大量の添加物が入っています

日本は安全で豊かな国

というのはとてつもない幻想です

 

本来ヒトが食べるべきものではない
農薬や添加物を大量に使っているのは
私たちが住んでいる日本です

実際には

中国より日本の野菜の方が
農薬をたくさん使っています

添加物に至っては
日本では約１５００種類が認可されています
でも、アメリカは約１３０、ドイツ約６０、
フランス約３０、イギリス約２０。
桁違いの多さです

農薬や添加物は

すぐに毒性が出るものではありません
だから、厚生労働省では認可しています

でも、毎日の食事で

気にせずに摂り続けてウン十年生きたら
その積算量は恐ろしい量になります

 

年をとるから病気になるのではなく
毒の積算量で病気になっている

それが現代人です

「でも、それを気にしたら

食べるものがないよ」
とあなたは言うかもしれません

いいえ、あります

リリアルで使っている食材、調味料は
農薬と添加物をできる限り

使っていない物です

探せば、あるのです

 

本気でいいものを作りたい

提供したいと思っている
農家さんや生産者さんがいるのです

 

リリアルでは

そういう方たちとつながっています

もちろん、お値段は

スーパーのものよりずっと高いです

 

でも、この値段は

命の値段だと私たちは考えています

外食で無農薬、無添加のものを

探すのはかなり困難です

 

でも

家で食べる食事なら
食材、調味料を選び

自分で料理すれば
無農薬、無添加の食卓を

整えることができます

 

家で食べる食事を基本に据え
毎日作って体と心の調子を整える

それがリリアルの目的です

リリアルの料理は

 

ヴィーガン

無添加

無農薬

雑穀入り
大満足できる味

作りやすいレシピ

食べれば食べるほど健康になる

 

そんな嬉しい特徴があります

私の夫は３０代で

痛風を発症しました

 

それまでたくさんの添加物を

体に入れ続けていたからです

怖いのはこのように

時間差で病気がやってくることです

幼少期、１０代、２０代は
添加物など全く気にせずに食べていて
体が飽和状態になり

悲鳴を上げたのが３０代です

このように

今元気なように見える方でも
悪い食事が長く続くと

病気として表に現れてきます

いつ、体のどこに出るのかは

個人差があるので分かりませんが
現代の毒性の強さを考えると
どなたにも平等に病魔が

忍び寄りつつあると言えるでしょう

食事の改善に気付いた時が

始める時です

リリアルの世界は
不安、恐れとは無縁の
オールＯＫ

すべてを信じられる世界です

口にするものすべてを信じ

大切に思うことで
自分の体と心も大切に扱うことが

実感として分かってきます

毒にまみれた現代でも

本物を信じて生きぬくことができます

 

リリアルでは
あなたの将来を救いたいと

本気で願っています

ぜひいらしてください
心よりお待ちしております

 

 

 

 

 

 

 

 

 

リリアルは雑穀料理教室なので

当たり前と言えば当たり前なのですが

毎日毎食、雑穀を食べています

 

 

雑穀っておいしくない

というイメージがあるかもですが

いえいえいえ、おいしいです

 

 

うちで食べてる雑穀が

おいしいんです

 

 

スーパーなどで売られている雑穀は

豆やごまなどが入っていて

味は良くないんですよね

 

 

だから、雑穀はおいしくないって

思われてる・・・悲しい

 

 

でも、実は

雑穀の組み合わせ次第で

おいしくなるんです

 

 

 

 

リリアルの４穀ブレンドは

ひえ・あわ・いなきび・高きび

この４つ

 

 

配合の割合はヒミツです

 

 

夫が潜在意識で下ろしてきて

決めました

 

適当に混ぜ合わせても

そんなにおいしくならないのよね

 

 

 

 

ほんとにおいし～い

 

 

この配合比は、まさに黄金比率です！

 

 

食べる量なんですが

なんとなくイメージで

白米に大さじ１とか２くらい入れて

炊いている人が多いかもしれませんが

それはおいしくない雑穀ブレンドの話

 

 

この４穀ブレンドは

どっさり入れた方がおいしいんです

 

 

 

 

おすすめは

白米２に対して

４穀ブレンドが１くらい

 

 

でも今の我が家は

白米１に対して

４穀ブレンド３か４くらい

 

 

すごくたっぷりと入れてます

 

 

雑穀はエネルギーが高いので

たっぷり食べると

体が温かくなります

 

 

毎日毎食食べ続けることで

体温が上がり

体の調子が良くなります

 

 

体は食べたものでできていることを

まさに実感しますよ