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春のシーズナルレッスンメニュー

募集していますびっくりマーク

 

 

 

 

 

 

 

3月のメニューをご紹介していきますね

 

 

雑穀フィッシュのホイル焼き
セイタンのマスタードクリームソース
ビードロスープ
竹の子のピリ辛炒め
桜ういろう

 

 

3月のメニューは

見たことあるけど

こんな味知らないびっくり

驚きの初めての味ばかりびっくりマーク

 

 

雑穀フィッシュのホイル焼き

 

 

雑穀のひえを魚のように成形して
バターとニンジン、きのこと一緒にホイル焼きにしました


ひえが白身魚のよう
食感もいいし
味も魚っぽく
楽しんで食べられますラブラブ



骨もないから食べやすい!

(当たり前!)

 

 



冷めてもおいしいので
ホイルのままお弁当に入れてもナイスニコニコ


ひえさえ炊ければ
成形も簡単
ホイル焼きも手間要らずキラキラ

ぜんぜん面倒ではありません



忙しい方におすすめです飛び出すハート

 

 

 

 

 


セイタンのマスタードクリームソース

 

 

味を付けたセイタン(市販品)を
たっぷりのマスタードクリームソースでいただきます



最初はネットのレシピを見て作ってみましたが
全然おいしくなくて・・・泣くうさぎ
そもそも粒マスタードが無添加なので

まるで違う味になってしまったのでした



そこで夫に助けを求めて
潜在意識でダウンロードしてもらい
口頭だけでレシピを教えてもらいましたチュー

 

 



驚くほどのおいしさ!
ネットで見たソースとも違って
一口食べたら虜になる味ラブラブ



粒マスタードを包み込んだ

ふんわりした口当たりは
ホイックリームのようラブ



楽しい作り方で
気持ちまでふんわりまろやかラブ



他のサラダにのせてもおいしくいただけますよ飛び出すハート

 

 

 

 

 


ビードロスープ

 

 

毎日のみそ汁も

たまには違う味で楽しみたいびっくりマーク


そんな時におすすめの

豆乳入りのみそスープラブラブ



玉ねぎ、ニンジン、ほうれん草
野菜もしっかり入って

これ一杯飲んだら大満足ラブ



しっかり塩分がとれて体が温まります



ごはんを入れてもおいしい

完全メニュー飛び出すハート
 

 

 

 

 


竹の子のピリ辛炒め

 

 

春の毒出しを後押ししてくれる
竹の子の炒め物



今回は簡単に

水煮の竹の子を使います



油で炒めて味をつけたら

すぐにできあがり!!



どこにもない不思議な味ラブラブ
みそ味がベースでありながら

ただのみそ味ではありません



ごはんのお供に
お弁当に
おにぎりの具にもおすすめウインク



もちろん
酒のつまみにもピッタリですキラキラ

 

 

 

 


桜ういろう

 

 

子どもの頃によく食べたういろう
あの食感が大好きだったので作りましたウインク



桜の花の塩漬けを入れたことで
甘みと塩味のバランスが完璧ラブラブ



夫がとても気に入って

何度も試作品を喜んで食べてくれました



作るのが簡単な上に

どなたにも愛される見た目と食感
そして日本人好みの味わい照れ



春を感じたい季節に

ぜひ毎年作っていただきたい
簡単レシピの逸品ですラブラブ
 

 

 

 

4月のメニュー

 

 

 

5月のメニュー

 

 

 

2026年の春は

体に優しくおいしいメニューで

楽しんでくださいね飛び出すハート

 

 

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寒さが厳しくなりましたね

 

 

ゾクゾクして

これはヤバイ・・・と思ったら

 

 

梅しょう番茶を作りましょうルンルン

 

 

 

 

作り方

 

① 湯呑に梅干しを1個入れます。

  きちんと作られた酸っぱい梅干しですよ。

 

② 箸でつついて梅干しをペースト状にします。

  箸の裏側を使うとやりやすいです。

 

③ しょうがのおろし汁を2~3滴加えます。

  

④ しょう油を小さじ1くらい入れます。

  

⑤ 熱い三年番茶を180cc注ぎます。

 

⑥ 味を見て、もっと足したいものがあったら

  入れましょう。

 

 

 

おいしい!と思える味に

整えることがポイントです

 

 

体調が悪い時こそ、おいしいと感じるのが

この梅しょう番茶です

 

 

体が冷えている時や

疲れている時にも

効きますよハート

 

 

逆に、元気な時や

きちんとしたものを食べている時は

必要ありません

 

 

すごく簡単に作れるので

ぜひやってみてくださいね

 

 

暖かい春が待ち遠しいですねニコニコ

 

 

 

 

 

 

 

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リリアル料理教室の母娘、温活料理

 

 

市販の歯みがき剤には

いろいろな毒が含まれているのを

ご存知でしょうか?

 

 

界面活性剤

発泡剤

添加物

フッ素

など

 

 

これらは

体にとっては要らないもの

しかもになるものです爆弾

 

 

 

 

私が使っているのは

こちら下矢印

 

 

ソルトで歯みがき


海の精 ソルトで歯みがき粉タイプ

100%海水が原料です

高温で焼いて微粉末になっています

 

 

これがすっごく気持ちいいんですラブ

 

 

すっきりしていて

後に何も残らないニコニコ

 

 

そして

塩なのでちょっとおいしいハート

 

 

  • 歯がツルツルする
  • 歯が白くなる
  • 虫歯になりにくい
  • 飲んでもおいしい
  • 無害
 
いいことづくめ キラキラ
 
 
海の精ソルトで歯みがき粉(粉タイプ)

 

 

販売は海の精です

 

 

こちらは

粉タイプですが

海の精には

ねりタイプもあります

 

 

ですが

私は粉タイプが断然おすすめ!

 


 

クローバー粉タイプの歯みがき粉の原材料

 


海水(伊豆大島近海)
 

 

 

クローバーねりタイプの歯みがき粉の原材料

 


海塩、水、グリセリン、タマリンドガム、メントール、 エタノール、グリチルリチン酸2K
 

 

 

粉状なので

余計な添加物が要らないのです

 

 

使う際に

粉でも全然困りません!

 

 

もう一生この歯みがき粉を

使っていくつもりです

 

 

それほど惚れ込んでいますラブラブ

 

 

お店で扱っているところが少ないので

ネットで購入するか

リリアルでお声かけください

 

 

 

 

 

 

 

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リリアル(穀物菜食)に変えて

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おもに

料理に関することです照れ

 

 

・電子レンジ

・IHクッキングヒーター

・ピーラー

・肉切り包丁

・卵調理器

・冷蔵庫の卵入れ

・コーヒーメーカー

・台所用洗剤

・ゴム手袋

 

・生肉を扱う気持ち悪さ

・動物性の臭い

・衛生観念

・栄養が足りていないという思い

・料理は面倒という気持ち

・生ゴミの多さ、臭い

 

・トイレの臭い

・おならの臭い

・髪や体の臭い、汚れ

・虫歯

 

・リップクリーム

・ハンドクリーム

 

 

 

その逆に

取り戻したもの

 

・清潔なキッチン

・料理の楽しさ

・自然なおいしさ

・健康な体と心

・生きる自信、喜び

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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学校給食は

栄養バランスが考えられていて

すばらしい!

 

 

そう思う日本人が多いかも

しれません

 

 

いえいえいえ

給食って予想以上に危険注意

なんですよ

 

 

 

 

私は小学校教員として

長いこと給食を食べてきました

 

 

意外と加工品が使われています

 

 

当然ですが

オーガニックではありません

 

 

無添加でもありません

 

 

昔、生野菜サラダがまだ出ていた頃

(O157以降は出なくなりました)

大ボトルのドレッシング

クラスに1本配られていて

それをかけていました

 

 

ということは

普通に市販品が使われている

ということです

 

 

それ以上に

スーパー等に出回らない加工品

も使っている可能性もあります

 

 

少ない予算

少ない調理員

少ない調理時間

これでいいものを食べさせることが

できるとお思いでしょうか?

 

 

 

 

うちの子どもは

学校が夏休みなどの長期休みになると

アトピーの症状が出ていました

 

 

それって

学校給食を食べたか食べていないか

の違いだったのです

 

 

つまり

食べている時は

毒入れモード

 

 

食べていない時は

毒出しモード

 

 

給食ってなんですねー

 

 

普段、毒を入れていないと

体が反応するのです!

 

 

 

 

 

そもそも

給食にパンと牛乳というのが

変でしょ?

日本人なのに

 

 

なぜパンと牛乳かといえば

アメリカに押し付けられたからです

この辺りは食界隈では有名な話

検索すると出てくるでしょう

 

 

 

 

私は教員時代の最後数年間は

給食を食べていませんでした

 

 

毎日、お弁当を持って行ったのです

 

 

こんな先生もいるくらいだから

給食を食べないという選択

は誰でもできますびっくりマーク

 

 

 

 

毎日毎日、体に入れているものが

本当に重要なのよ

 

 

それがいいか悪いかで

大きく変わるんです

 

 

毎日、牛乳を200ml飲むと

1か月では6kg

1年では72kg

これを飲むか飲まないかの差は

すごく大きいよ

 

 

他の子と違うことを気にするより

この毒だらけの世の中では

どう毒を入れないかを考える方が

ずっとずっと大事です飛び出すハート

 

 

給食をやめてお弁当をおすすめラブラブ

 

 

普段から食に気を遣い

子どもにいいものを食べさせている

親御さん!!

 

 

本当に子どもを守りたいピンクハート

そう思うなら、がんばろうよ

 

 

給食が変わるのを待っていては

遅いんです

自分から動こうよ!

 

 

学校にいた頃の感覚では

親が「お弁当にしたい」と言えば

給食を無理強いすることは

できないと思うよウインク

 

 

命に関わることだし

学校側が面倒なことはないからね

 

 

キメ台詞は

何か子どもに出たら

責任とってもらえるのですか?

とかかな

責任なんて誰もとれるわけないから

 

 

勇気出してがんばろう!

 

 

ちなみに

学校給食のみならず

幼稚園・保育園の給食

社員食堂

老人施設の食事

みんな同じね

 

 

誰かに食事を任せる時点で

すっごいリスクを負うのです爆弾

 

 

食を大事にするならば

おのずと自分で手作りになりますねニコニコ

 

 

 

 

 

 

 

 

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