お味噌のそこがミソ☆　chie*のお味噌ステキ探訪紀行 -25ページ目

体の中からあったまる★冷え性女子的ランチ

会社の上司＆同僚と近くの韓国レストランでランチ

韓国人のおかあさんと娘さんが二人でやってる韓国定食屋さん

なんだか上司の嗅覚が反応したらしく、入ってみることに。

さすがに韓国料理

！キムチを始め、お野菜

の副菜4品がついてきてうれしい

薬膳料理としても有名な参鶏湯。
なんとランチだと￥８５０！！よし、これに決まり！！

わぁ、迫力～

ランチは１人前で鶏半分。
あちちっ！！石焼の器の中の白湯スープはボコボコ泡が立ってて、猫舌

には厳しい！！

スープにはニンニク、栗などほくほくした歯触りの薬膳の具ともち米が入っていて、やさしいお味。
鶏は身もふっくらしてて、鶏皮はぷるぷるでコラーゲンたっぷり。
半分ぐらい食べると少し味が単調に感じるから、コチュジャンをちょっとだけ入れて新たな味に

食べるにつれ体は芯からぽかぽかになっていく・・・

普段寒がりのchie*もついジャケット

を脱いでしまったほど！

参鶏湯は、韓国では夏バテ防止、疲労回復のお料理としても人気の健康メニューだそうで、
日本でいう「うなぎ

」のようなお料理なのだとか。

食べ終わる頃には、お店の外までお客さんが待ってるほどで、なかなかの人気店だったみたい。

オフィスに戻っても夕方まで全然冷えを感じないほどで、ビックリ

ほんと、冷え性の方には、参鶏湯、オススメです。

韓国料理といえば大久保界隈なのですが、ここはおかあさん家

に遊びにきたような感じがいい。
夜もわいわいやるのには良さそうな感じだから、また行ってみようっと

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韓国料理ナラビ（韓国料理 / 西新宿駅、新宿西口駅、西武新宿駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

ステキなおもてなしの会員制居酒屋 @六本木

10月8日（金）は、chie*のバースデイ

でした。

すでにバースデイは・・・という感じでもあるのですが、とはいえ、
友人たちが集まってお祝いしてくれるというのはほんとに嬉しいですよね。
お友だちへの感謝も込めて、誕生会を開いてくださったステキなお店のご紹介をしますね！

六本木交差点からすぐという好立地。入口には見事なワインセラー

！

店内は「会員制」ということで、ゆったりと落ち着いた趣き。
大きな吹き抜けになっていて、コンサートホールのような豪奢な感じも。

階下の個室のようになった静かなスペースにご案内いただきました。

【前菜】　　　　　　　　　　　　　　　　　　【生ハム】
かぼちゃポタージュと玉子と白身魚のテリーヌ　　秋田で支配人自らセレクトしたという逸品