最近、ブログの更新お休みしてました。
言い訳を言うと、仕事が忙しくなったための寝不足と風邪を引いていた為書きませんでした。
体調も戻って来たので再開します。
ブログを書かないでいると書きたい事が溜まる。書いてると書きたい事がない。ってなるのは不思議だと今回感じました。
先週月曜日に店長飲みに行き、一生の思い出が出来ました。また後日にその事は書きます。
今日はこの前の続き。
鳥取からはジニー（東京出身）の車で家に帰る事に、乗ってたメンバーはくらげ、のんたん、ジニー、自分の四人（あだ名ばかりで分かりにくいですよね汗）で、帰ってて、途中のサービスエリアで休憩。そこには移動販売のメロンパン屋さんが！！
どんなもんかと買ってみる。
一個180円、やや大きめ。最初の印象はちょい高めの値段やな。食べてみると感動は無いけど、なかなか美味しい。どれぐらいの資金でやってるのか聞いてみると、オーナーの人ではなくてわからなかった。ただフランチャイズもやってて、ロイヤリティ無しで生地は工場から購入する方法との事。車やガスオーブンなど機材は実費。多分ガスオーブンは30万ぐらいのだと思う。車はハイエース。全部で500万ぐらいあれば出来るのではと思った。
もし、自分がFCに入らずにやるんだったら、ミキサーが必要やし。その生地を仕込む場所も必要になる。まぁそれだけやけど、手っ取り早くやるだけやったらFCもありと思う。
こだわりは感じ無かったが売れてるし、美味しい。自分は移動販売はメロンパンというイメージを変えるのも面白いと思う。
そもそも、なぜメロンパンかというと原価が安い。面倒な具が入ってない、成型が簡単。上に乗ってる皮はクッキー生地で本体の生地と材料が同じ。腐りにくい、生地が乾かなくて扱い易い。など移動には夢のような、理にかなった商品なんです。
ただ、僕は移動販売でもメロンパン以外のピザとかあんぱんとか。他のいいアイデアを探しています。
ご近所のタイ古式マッサージのオーナーの方からはクイニィーアマンなんてどう？とアイデアも頂き、いろいろ考えてる最中です。
話しは戻って、車でまずは三田ののんたん娘さん（いなこ）の家に、結婚されてて二児の母で先日お子さんが産まれたばかりです。この時既に18時をまわっており、三田駅で下ろしてもらえば良かったと思いつつ、家にお邪魔しました。
新居で広くて綺麗で良いなぁ、こんな家欲しいなぁなんて思いつつ、久々の再会に喜び、赤ちゃん可愛いいなぁって皆んなで団欒して、のんたんはここで下車し、僕は三田駅に下ろしてもらって電車で家へ。帰って寝たのは10時。4時間睡眠頂きましたー。
今回の鳥取は久々に会う人、学び、古民家に泊まる体験など、良い思い出が出来て楽しかったです。
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