ラズベリージャムをつけて食べたくてマフィン型でポップオーバーを焼きました。あんまり膨らまなかったけどね
焼き時間は少しかかるものの、前日夜にほぼワンボウルで混ぜるだけの生地を準備しておけば後は焼くだけ。もちもちしてておかずにあうー。
ついでにオーブンの下段でアルミホイルに包んでビートルートも同時にローストしてサラダにのせました。ローストしたビートは少し土っぽいような風味がふんわりくるけど甘いのです。皮むくときに手に色素ついて取れなくなるけど
今年もピースリバーでボートレースがあるというのでのぞきに。朝から家までエンジン音がすごい響いてた
川沿いの道を歩いていたらサスカチューンベリー発見。去年は認識してなかったけど…サスカチューンベリーは何処にでも生えているのに栄養価も優れているので別名サービスベリーとも言うらしい。帰り道ではピックしてる人がいた。
川沿いを40分歩いた先の公園では通信会社のスポンサーでフリーBBQ。
というわけでタダでハンバーガーゲット。トマトや玉ねぎも置いてあって素晴らしい。曇り空だったけど外で食べたのもあって美味しかったー！
この後スーパーへ買い物にいって洗濯洗剤を買ったら、店頭に出ていた値段とバーコードをスキャンした価格がだいぶ異なり、
指摘したらその場で店員が確認しにいって安くなったのだけど、、
我々のミスだからタダにしますとお金が返ってきた上に商品ゲット。ラッキー。
カナダ来てこんな対応受けたの初めてでびっくり。
こっちの人はレジをよく間違えるからレシートをついチェックする癖がついているんだけど、昔ズッキーニを2回スキャンされた時はお金の返し方分からないから店頭からズッキーニもう1本取ってっていいから って言われたこともあったし。
本当にいい意味で適当というか、人によりけりというカナダです。