Chie's Baecker Ausbildung Blog. -4ページ目

Chie's Baecker Ausbildung Blog.

現在ドイツのbaden württemberg州でパン修行中
今年度は3年生!果たして無事職人試験合格できるのか?!
ドイツ語出来ないながらも、やる気で毎日頑張っているChieのパン修行日記。

気を抜くとついつい更新を忘れてしまいますね。

いけないいけない。
今日は週に1回の職業訓練校の日でした。
去年と違って今年は時間割がちょこっと変わったこともあって
すごく楽しい!

去年までは
午前がドイツパンの座学の授業
午後がドイツ語&社会
という時間割だったので
午後が半端無く眠い!しかもドイツ語わからん!
ドイツ人が習うドイツ語をChieに求められてもーーーって感じですよショック!

ですが、今年度の時間割は
8:05~9:40 社会
10:00~11:45 経済
12:00~13:00 パン座学
14:00~15:35 パン座学

という大体こんな感じです。(ちょこっと間違ってるかも)

今年は学校の行事でStuttgartのパンメッセに行くらしいです!
去年は同じ職場の人達と行ったけれど、また違って楽しそう!!

今日は仕事が終わって、急いで家に帰りました。

と言うのも、今日はStuttgartのフェストに行くから!
photo:01


そう。ドイツの民族衣装来て行ったんですニコニコ
似合わないっていう苦情は受けませんにひひ

photo:02

いろんなテントでビール飲みまくりビール
Chieと、同居人の可愛い子とビールを飲みましたラブラブ

photo:03


一杯だけだったのですが、悪酔いしてしまい…
Mちゃんには迷惑をかけてしまいましたガーン
次はビールは控え目にしようと思いましたシラー
今日は同僚のカタリーナと前日うまくコミュニケーション出来てなくて
本当は1人のAzubi(研修生)が4時からスタートでもう1人が7時からスタートだったのに
2人4時に来てしまった。。。。

で、マイスターのマーコスが7時半上がりだったので
久々にシェフと2人きりでの作業!!

(途中カタリーナとダニエルは学校の販売に出かけるので、Chieは大体マーコスORシェフと2人きりで
パンを2時間ぐらい作る)

大体シェフと2人きりとなると、
「あー!なんでこんなこともできないんだ!!もっとテンポ上げて!!早く!」
とか言われて注意されるので
毎回ドキドキ。
でも、今日のシェフは穏やかで注意されることもなく・・・

学校の販売から帰ってきたカタリーナとダニエルが
こっそりどうだった??って聞いてきて
「めっちゃシェフ穏やかだったよ。」
って答えると2人ともびっくり(笑

「学校行く前、シェフと2人きりでChieかわいそう・・・って思ってたんだよー」
とダニエルとカタリーナ(w

何はともあれ、怒られなくてよかったー

明日は3時半から仕事スタート!
今日は夜に空手に行ったから全身すでに筋肉痛ガーン仕事大丈夫かな・・・