ラーメン木曜日

煮干し巡礼の旅。

煮干しとワンコインと言えばこちら。
やっとの思いで初訪問です。

トップメニューの


煮干し醤油と追い煮干しを注文。

おぉ～、かなりの煮干しスメル。

追い煮干し効果かかなり煮干しが前面に来ていますが、エグみは全然なく飲みやすいスープです。

麺は小麦の味がしっかりと感じられる。全粒粉を使用した自家製麺らしいです。
旨いなぁ。

ごま油の風味がするメンマに加えて麩、海苔はテッパンの具材。

トロトロのチャーシューも美味し。


カラにぼというメニューも非常に気になります。


ごちそうさまでした。