みなさんこんにちは〜〜
シングル母さんの古野崎ちち子です
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あれこれ欲張って描いてますが
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前回のお話
↓
今回は。。。
この冬、
ガチで毎日使ってる
煮る・焼く・蒸す・揚げる・炊くすべてができちゃう
超〜使える電気鍋を。。。
おためしさせていただきました！
【特典付き】 電気鍋 レコルト ポットデュオ キャレ 送料無料
使い方はとても簡単で本体に
↓
グリルプレート（黒い方）、セラミックプレート（白い方）をのせて使います！
↓
温度調整もとてもシンプルだし
↓
プレートだけ外して
洗うだけなので
お手入れがものすごく楽チン！
↓
このお鍋使ってみて思ったことは
毎日使う道具とか調理家電は、
とにかくお手入れがラクじゃないと
しまったままになるので
レシピブックもついていたので、それを見ながら作ってみました！
蒸ししゃぶ
大根と人参をピーラーでむいて
豚しゃぶをのせて蒸しました。
１本大根買うと余るので、このレシピ大根が大量に使えてお気に入り。
ポン酢なんかで食べるとヘルシーだしね。
しゅうまい
白菜を敷いて市販のしゅうまいを
蒸しただけ！
蒸し料理って面倒だけど、
付属の網にのせて蒸すだけなので
これはほんと便利。
蒸し野菜
冬野菜を蒸し野菜にしてみました。
お茶碗をならべながらセットすると
支度が終わった頃に
一品おかずができてるのが良いのよね。
野菜を蒸しただけなのに
湯気が立っているとご馳走にみえるのが不思議。
れんこんや長芋も蒸したら
美味しいでしょうね〜
厚揚げアジア風
じゅくじゅく煮え立つビジュアルだと
めちゃくちゃ美味しそうに
みえるんですよね〜！
ケチャップとチリソースと厚揚げ
この取り合わせなんか新鮮です！
こねない煮込みハンバーグ
ハンバーグ食べたいけど、
こねると手がベタベタになるのが嫌で
ウチではほとんど作りません。
今回はひき肉をそのままぽとんと
プレートにのせてハンバーグを
作ってみました。
混ぜ物が入ってないただのこの肉の
かたまりが不思議とおいしくてびっくり！
ケチャップやソースなどを入れて
生のブロッコリーをのせて
フタをして少しだけ煮込みました。
このあとにチーズも投入！
テーブルであっという間にできちゃう
煮込みハンバーグ。
みんなの目の前であっという間に
できちゃうのが良いですね！
みんなでアツアツをいただきます
くり抜き卵トースト
感動なのがプレートで焼くトースト。
卵を落としてチーズをのせて
蓋をしめると。。。
あっという間にトースト。
卵のとろ〜りとした黄身をパンにからめて
食べたかったんだけど火が入りすぎたみたいです。
パンはトースターで焼くものだと
思っていたけど、グリルで焼くと
ひと味違うのに驚きました。
焼いた面がサクサクで
中はふんわりっていうのかな？
これは手軽で予想外美味しかった
メニューでした。
このポットデュオ キャレ
ウチの場合は私がお昼に
ひとり鍋するのにも使ってるし
３人でお鍋するには小さめかな？と
はじめに思ったんですが
びっくりするほど具材が煮えるのが早いので
家族３人で鶏だんご鍋も作って
食べることもできました
ご飯なら2合まで炊けるし
串揚げもできるようなので。。。
このお正月に我が家でも
いろいろためしてみようかと
思っています。
個人的にこの卓上電気鍋は
超〜使えるお鍋でした〜
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しかもモヘアのような肌触りの
ふんわりやわらかニットなので重さは感じません。
大きめサイズなので
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