2012/7/7(土)の記録
お昼、久々に餃子を焼いてみたが、全然上手に焼けなかった・・・・。
もっと焦がして、パリっとした餃子が食べたかったんだけど(泣)
餃子食べたいときは、お惣菜で済ませてたから、
数える程しか餃子焼いたこと無かったけど難しいとやっと気づいた。
料理って、本とか見たり手順どおり作れば、誰がやってもそれなりにはなると
思っていたが、やっぱり経験って大事。
下の動画と同じような手順でやったはずなんだけど、
油控えめがダメだったのか。水が多かったのか。。。イマイチすぎた(汗)リベンジだ。
で、またまた、夜に餃子を食べた。油を控えめにしないで焼いたら、お昼より大分美味しくなった。
そして、王将冷凍チャーハンも。超高カロリーセット(汗)
久々にガッツリ油使うと後片付けがめんどくさい。
そして、餃子臭い。。。明日の朝、トレーナーさんに迷惑をかけそうだ(汗)
7/7(土)
朝:納豆、サラダ菜とわかめとブロッコリーとミニトマト、雑穀米100g、塩わかめスープ、ヨーグルト

昼:餃子6個、サラダ菜ときゅうりとミニトマト、ブロッコリー、キュウイ1個

夜:王将チャーハン250g(100gあたり182kcal=455kcal)、餃子3個


血液検査(2012/7/3)
去年の11月末の6WEEKS終了時にするはずの「血液検査キット」をやっていなかったので、
7/3にやりました。自分で、指先から血液を採って、郵送でできるので、とっても便利です。

郵送で結果がくるのですが、結果速報というのが、メールで送られてきて、
今回も肥満度以外は、GOODでした。その肥満度が一番の問題(泣)
検査項目 測定値 判定
[正常値] 単位
【栄養状態】
・TP 7.3 good!!
[ 6.5 ~ 8.0 ] g/dl
・Alb 4.4 good!!
[ 4.0 ~ 5.1 ] g/dl
【肝機能】
・GOT 31 good!!
[ ~ 45 ] IU/L
・GPT 8 good!!
[ ~ 39 ] IU/L
・γ-GTP 17 good!!
[ ~ 79 ] IU/L
【脂質代謝】
・TC 140 good!!
[ 140 ~ 219 ] mg/dl
・HDL-C 58 good!!
[ 40 ~ 99 ] mg/dl
・LDL-C 74 good!!
[ ~ 139 ] mg/dl
・TG 42 good!!
[ 30 ~ 149 ] mg/dl
【尿酸】
・UA 5.1 good!!
[ 2.5 ~ 7.0 ] mg/dl
【腎機能】
・BUN 13.3 good!!
[ 8.0 ~ 22.0 ] mg/dl
・CRE 0.7 good!!
[ 0.4 ~ 0.8 ] mg/dl
【糖代謝】
・Gluc 101 good!!
[ 65 ~ 109 ] mg/dl
・HbA1c 5.0 good!!
[ 4.3 ~ 5.8 ]
【肥満度】 NG
結果をみると、正常値の間にあれば、全部goodみたいだけど、気になることが・・・。
血糖値が、65-109が正常で、101って高くない?!?!
今まで、デブなのに、血糖値が低く目だったけど、100を超えたのは始めて!やばっ
母方にも父方にも糖尿病の人がいるし、このままデブだと糖尿になるよ~。
と言われつづけ、いつも数値が低いのでなぜか安心してましたが、
甘いもの大好きだし、今回のちょっと高い?数値を見て反省。
4.5.6月のブログサボってた期間は、お菓子をたべるのが、
日常的になりつつあり、そのせいで増量もしてしまった。
やっぱり、甘いものは、程ほどにしないと危険危険危険!!!
尿酸って、通風の人が良く気にしているやつですよね?
去年の数値がすぐ出てこないが、去年より高い気がしてならない(汗)
あと、脂質代謝の項目が意外にも低い?なぜ?
総コレステロール(TC)140 ~ 219が正常値で、140って超ギリギリ正常値。
高いより良いのかもだけど、低いのも良くないよね。多分。
(HDL-Cは、善玉コレストロールで基準内なら高い方がいいらしい。
LDL-Cは、悪玉コレステロールは、低くていいらしい。)
中性脂肪(TG)の数値も低い。
う~ん。低いからって積極的に油をとればいいのか?!いや、あえて油を摂取するのは
何か違うような(汗)チーズとかとればいいのかな。結構とってるはずだけど。
まっ正常値内だしいいか。
速報以外に詳しい結果が郵送されるみたいなので、何かアドバイスがあるといいな~。
また、年末までに、区の健康診断を受けたいと思っているので、
食事制限と運動で、痩せて、肥満度を少しでもGOODに近づけるように頑張ります☆

2012/7/6(金)の記録
今日は、友達とランチ。
中野と沼袋の間にひっそりとある個人経営のカフェ。
「KOTAごはん」という名前(だった気がします)
本当にひっそりとした場所にあるし、ホームページもないし、
せっかく美味しいのに、人が殆ど入っているのを見たことが無い・・・。
多分、オープンして半年くらいはたったと思う。
写真は撮らなかったけど、内装も可愛い素敵なお店で、
ランチは、週替りのプレートとドライカレーとトーストがあります。
私は、2回しか行ってないけど、前回頼んだ週替りメニューも
今日のも結構美味しかったので、是非頑張ってほしいんだけど。
週に1回はランチに行こうかな~。
朝、夜は、前の残りのヨシケイメニュー。
ご飯を減らして、サラダとか乳製品を追加すれば、バランスも結構いいかも。
自炊すると作りすぎたり、同じメニューが続くから、ヨシケイもたまに活用しよ~っと。
で、ジムに行けばいいのに、宅配便を待っているのと、
雨だからというどうでもいい理由でサボリ。。。
お昼に歩いたからまあいいか。と自分に甘い。
7/6(金)
朝:490kcalセット(ご飯150gのところ100gに減らし、ヨーグルトと冷凍ブルーベリー追加)

昼:チキンバンバンジー風プレート、ブレンドコーヒー

夜:526kcalセット(ご飯150gのところ100gに減らし、レタスと大根とミニトマト追加)

水2L以上:○
運動:ウォーキング30分、カーヴィーダンスちょこっと、足上げ左右25回づつ
万歩計:7,354歩








