意外とかんたん！骨付きチキンのスムーズな食べ方

こんにちは。樋口智香子です。

クリスマスのごちそうといえば、骨付きのローストチキン。
でも、どうやって食べたらいいのか迷いますよね。

大丈夫！
コツさえ覚えれば、意外とかんたんです。

骨付きチキンをスムーズに食べる方法をご紹介します。

まず、骨に添ってナイフを入れ、手前のお肉を骨から外しましょう。

骨から外れた分のお肉を、ステーキを食べるようにして、左側からひと口大にカットしていただきます。

骨に残ったチキンは、ナイフを横にして削ぐようにして外します。
外したら、ひと口大にカットしていただきます。

なかなか外れないお肉は、無理をしなくて大丈夫。
少し骨に残ったままでも、ある程度まで食べればOKです。

食べ終えたら、フォークとナイフをそろえ、お皿の上に右斜めに置きます。
このように揃えて置くと「食事終了」のサインになります。
このとき、フォークは内側を上に、ナイフは刃が下向きになるようにします。

持ち手のついた小さなチキンは、手で食べてもOKです。
持ち手の部分を、つまむようにして持ちましょう。

以上、骨付きチキンのスムーズな食べ方をご紹介しました。