ドキュメンタリー番組や本を読んでいて、何かを成し遂げたり
成し遂げようとするひとには
本当にそのことが好きで それをまっすぐに見つめて努力する姿が感じられる。
好きなことがあるって
いいよね。
そして そのことに 打ち込めるっていいね～
健康な身体でいること、
打ち込める環境があることに
感謝して・・・
好きだから
がんばれる。
でも、
その好きなこと 見つけられずに
ただ何となく過ごしている者もいる。
もがいて苦しんで 見つけたはずなのに
なんとなく、逃げてしまうこともある。
周囲にわかってもらえず、
応援してもらえず、
でも好きで つらい気持をもつこともある。
でも、たったひとりでも、がんばれよって言う人がいれば
笑顔で進んでいけるよね。
私・・・
今は、自分のことっていうより
頑張っている人の
一番の応援者になろうと思います
みんな
がんばっているから。
私の 更新もあまりしないブログにはじめて読者になってくださったFloｆｌｏさん。
ブログを読んでいて、凄い人だなあ。
恥ずかしくて私なんか書き込みもできないやあ。
って思っていた。
でも、日本茶インストラクターの会報誌を読んで
勇気を出して、書き込みをした。
地方にいて、ほとんど活動もしていないと、自分がなんで日本茶インストラクターになろうとしたのか忘れてしまう。
普通の人が 家庭で 家族そろって子どもも大人も一緒に ひとつの急須のお茶を注ぎ分け合って
家庭の中で 子どもに お茶はこう淹れるとおいしいんだよ。って
つながっていって欲しいと思ったから。
お店に来て 子どもがお茶を飲む姿をはじめてみた。子どもは麦茶しか飲まないから。なんていう
こんな方に ゆっくり淹れたお茶を飲んでいただいて
お茶って苦いばっかりじゃないんですね、おいしいって言っていただいて、
子どもさんにも おいしいって言われて。
淹れ方きちんと話せるようになりたかったから。
そして、日本茶のこと いろいろ知りたいっておもったから。
はじめの気持ち、忘れないように・・・
静岡でも新茶の初取引がありましたね
季節や旬てとても日本人にとっては、とっても身近だったのに、
最近は 薄れていますね～といわれて、もう３０年以上はたった気がする・・・
そんなこと言っている私も、旬の魚は？なんて聞かれたら、頭をかかえてしまう。
だめだな～
今はとても技術が向上し、保存方法も良いので、3月になっても味がそれほど落ちませんが、
新茶のもつあの「香り」は、独特のもので、熟成したお茶からは、感じられなくなってしまうので
ぜひ、新茶を今年は、ゆっくり、急須で淹れて味わってください。
