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おうちが最高の幼児教室に
イライラもワンオペも怖くない！
子育ての楽しさを大発見！
親勉チビーズインストラクター
管理栄養士
5才と3才の男の子のママ
高山きすんです。
はじめましての方はこちらから
今日はおうちごはんを
ワンランクアップさせる
盛り付けの一工夫について
管理栄養士ママの高山がお届けします。
盛り付けのポイントはいろいろと
ありますが、今日ご紹介するのは、
黒を使うこと。
我が家で一番出番の多い
黒い食材はズバリ
きざみ海苔です
きざみ海苔さえ
パラっとかけておけば、
超簡単ズボラ飯でも
ワンランクアップの
ご馳走に見えるんですもの
こちらは
昨日の高山家の夕飯の一品。
バターを熱したフライパンで
山芋を炒め、最後に
めんつゆをジャッと回しかけたら
出来上がり
という簡単な一品なんですが、
きざみ海苔がなければ
なんだかのっぺりした印象。
他にも丼ものやお蕎麦、
ちらし寿司など、
黒が少し入ると
見た目がしまりますよ
黒い食器を使うのも
オススメ
管理栄養士として
健康を守るおうちごはんを
日々研究している私、高山。
こちらでは、子どもの
発達に大切な栄養素を不足なく摂れるレシピや
記憶力を高めるレシピもご紹介しています
https://system.famermail.com/forms/4240
最後まで読んで下さり
ありがとうございました
親勉チビーズとは、
0~6歳のお子さんに向けたコンテンツです。
従来のモンテッソーリ教育である微細運動や感覚教育に遊びながら学ぶ親勉の5教科を加えることにより、乳幼児のうちから遊ぶように学ぶことがより可能となった今までにない画期的な内容です。
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高山 きすんのmy Pick