いや、ただ暑いし、焼けるし
出たくないだけとゆー
いくら引き篭もってても
お腹は減る
なので近場でご飯
西横浜の藤棚商店街にある
“大千居”さんで
日替わりのランチ食べたかったけど
例の如くちょうど終わった時間
ランチタイムも終わり
貸し切り状態
ここに来たら食べる物はいつも決まって
“坦々麺 750円”
私のお気に入り坦々麺なのです
いつも結局坦々麺なのに
毎回10分くらいメニューとにらめっこ
この辺の中華屋さんの定食にしては
ちと高めの値段設定
台湾ラーメンと
台湾の煮込み豚肉あんかけ飯に
ちょっと気持ちが揺らいだけど…
でも、ヤッパリ“坦々麺”
(番号と商品写真が違う
)
ご飯類
前菜
コチラの餃子とシュウマイは
大ぶりで食べごたえアリです
大好きな“鶏肉とカシューナッツ炒め”も
あります
頼んだ事ﾅｲｹﾄﾞ
壁にもメニューが
酸辣麺の汁なしって
美味しいのかな
暫らくして
まずお連れ様の
“麻婆豆腐セット”が到着
トレーに乗ってくると
何となく、寂しい見た目な気がするのは
私だけかな
麻婆豆腐セットは二種類あって、
麻婆豆腐、ライス、焼売、サラダ、
スープ、おしんこのセットと
今回注文した、
麻婆豆腐、チャーハン、スープの
セットがあります
私は“麻婆豆腐”は白飯派です
コチラの麻婆豆腐はカラさは殆ど無いかな
写真忘れたけど
“重慶麻婆豆腐”と言う
辛い麻婆豆腐もありました
そして、
私の坦々麺も到着
(750円)※今回は大盛りにしませんでした
あ
“辛くしてください
”も、忘れてません
ひき肉は甘辛なあんかけ状になって
掛かってます
コチラの坦々麺が好きな理由は
こんな大きなひき肉が
大量に入ってるんです
トンカツ用の豚ロース１枚分は
入ってそうです
なので、“坦々麺”食べた
のに“肉喰った
”感も味わえるとゆう
麺はこんな感じ、縮れ麺
スープの持ち上げも良いです
胡麻超特濃って感じの坦々麺ではないけど
この麺には、
ゴロゴロ挽き肉入りの
このスープが凄く合ってると思います
※特濃ではﾅｲｹﾄﾞ濃厚胡麻スープですよー
そしてそして…
挽き肉と麺を食べた後も、
まだ大量に挽き肉がスープに残ってるので
“ライス下さい
”※写真忘れた…
レンゲで挽き肉をライスに移動
こんもり挽き肉のお山誕生
最後まで美味しくいただいて
“大満足
”ごちそうさまでした
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