最近…
いや、前からだけど、
本当に体力無い
暑いから余計に体力ないのかな
今日はいつもより早めにお仕事が
終わったので、
ゆっくり美味しいものを…
の、予定が
“暑いし動きたくない…”
の、一言で近場でラーメンに
じゃあ
維新商店行こう
と、思ったら
中休みの時間
関内二郎は定休日だし
駅の逆側の鶴屋町方面は
沢山ラーメン屋さんあるけど…
“かなり……遠いよねー…
”(※遠くありません
)で、
大勝軒さんになりました
表に食券機があるので入る前に購入
今日は久しぶりに“中華そば750円”で
＋中盛り100円
前回、前々回がつけ麺だったので
なんか、ここのつけ麺…
来る度に味が違う気がする…
酸っぱい時…
甘い時…
薄すぎる時…
甘みが足りなかったり…
なので、
つけ麺程ブレ幅の少ない
中華そばにしちゃいました
卓上には
“特製ラーメンダレ”
“ラー油”
“酢”
“ブラックペッパー”
“ホワイトペーパー”
“魚粉”
“豆板醤”
“にんにく”
“すりごま”
“一味”
が、準備されています
にんにく大好きですが、
こちらのお店では使わないです
使うのは、魚粉と一味で
つけ麺の時は、薄いと特製ラーメンダレを
入れたりします
“中華そば中盛り”到着しましたぁ
深さはこのくらい
上から
茹で加減は少しかためでいい具合
て塩分を欲している身体には
ちょい薄味に感じたので
序盤から魚粉投入しちゃいました
ここに来ると
やたら調味料つかってしまう……
私が馬鹿舌だからだろうか…
そうこうしているうちに
完食
“…よし！次回は中本にしよう
”と、心に誓い退店
ごちそうさまでした
ラーメンを食べてる真っ只中なのに
他のラーメンを想像しちゃうの
な、そんなアナタは是非clickをー
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